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五指毛桃豬骨湯材料 粵菜五指毛桃豬骨湯的做法

本文章由注冊(cè)用戶 知識(shí)雜貨鋪 上傳提供 2024-03-26 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
五指毛桃豬骨湯是一道廣東省的地方傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜清熱祛濕,清肝潤(rùn)肺。不僅如此,用五指毛桃煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香。那么五指毛桃豬骨湯材料和做法是怎樣的呢?下面這篇文章就會(huì)為大家介紹。
用料
做法
STEP 01
五指毛桃、土茯苓洗凈,浸泡十五分鐘
STEP 02
豬骨洗凈斬件,然后焯水
STEP 03
焯水后的撈起洗凈待用
STEP 04
把豬骨倒入高壓鍋內(nèi)
STEP 05
加入紅棗和五指毛桃,加入適量的水
STEP 06
蓋上鍋蓋,大火煮開,再轉(zhuǎn)小火慢燉1時(shí)
STEP 07
留待自行解壓后加入鹽調(diào)味即可食用
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