花膠具有補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)、美容養(yǎng)顏的功效,雞爪則具有補充膠原蛋白、滋陰補腎、強健骨骼等作用。以花膠、雞爪為主料制成的花膠雞腳湯營養(yǎng)十分豐富,很適合愛美的女孩子。下面這篇文章就會為大家介紹花膠雞腳湯的做法,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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花膠提前洗凈,泡發(fā),然后切成小片,
- STEP 02
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生姜洗凈切片;雞腳去掉指甲后斬成兩段,洗凈
- STEP 03
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把雞腳、姜片、花膠放入燉盅里
- STEP 04
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加入清水,沒過食材即可
- STEP 05
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蓋上蓋子,放入燉鍋里,啟動燉煮鍵,煮3小時左右
- STEP 06
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取出晾溫,可根據(jù)個人口味加入適量鹽調(diào)味
小貼士
還可以根據(jù)個人需要放入紅棗、枸杞、玉竹、干貝等食材一起燉