花生蓮藕湯是一道經(jīng)典家常菜,主料是蓮藕、花生、枸杞。剛?cè)肭锏纳徟呵逑慵?xì)嫩,煲出來(lái)的湯清香不油膩。蓮藕與花生兩大秋季食物原料相結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合秋季食用,還具有清火潤(rùn)燥、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便的功效。那么下面就會(huì)為大家介紹蓮藕花生湯的做法。
做法
- STEP 01
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將蓮藕洗凈,切成塊狀;花生、枸杞洗凈
- STEP 02
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把全部用料一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量
- STEP 03
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大火煮沸后,小火煮3小時(shí)左右,中途加入適量食鹽調(diào)味即可