三醬牛肉指的是用三種醬燉制出來的醬牛肉，三醬分別是：甜面醬、醬油、腐乳。三醬牛肉吃起來牛肉軟爛醬香、質嫩味美。同時，醬牛肉中含有大量的優(yōu)質蛋白、肌氨酸、礦質元素等營養(yǎng)成分，具有增長肌肉、補充血液、提高免疫力的功效。那么三醬牛肉的做法是什么呢？下面就會為大家介紹。