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蒜蓉烤香菇的做法 蒜蓉烤香菇怎么做

香菇具有一定養(yǎng)血補(bǔ)氣、開胃助食等功效,對(duì)貧血、佝僂病、肝硬化、食欲不振等病有一定的輔助改善作用。蒜蓉和香菇以烤制的方法結(jié)合可謂妙哉,不是肉卻勝似肉。那么你知道蒜蓉烤香菇怎么做嗎?下面這篇文章就會(huì)為大家介紹。
用料
做法
STEP 01
大蒜去皮切末,辣椒洗凈去蒂切圈
STEP 02
香菇洗凈去蒂,備用
STEP 03
鍋中倒入油中小火爆香蒜末,辣椒圈
STEP 04
倒入一勺生抽,少許鹽,少許糖翻炒勻
STEP 05
香菇底朝上放入烤盤中
STEP 06
香蒜汁放入香菇上,加入適量的孜然粉
STEP 07
烤箱預(yù)熱200度,送入烤箱烤180度烤8分鐘即可
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