素炒海發(fā)菜的做法 素炒海發(fā)菜怎么做
海發(fā)菜是一種生長(zhǎng)在海底的藻類植物,又叫做水晶藻,口感細(xì)嫩酥脆,潤(rùn)滑爽口,制作方法多種多樣,有炒、涼拌、煲粥等等,本次小編就給大家?guī)?lái)素炒海發(fā)菜的做法,包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
用料
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海發(fā)菜
半斤
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芹菜
半根
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香蔥
適量
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大蒜
適量
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生姜
適量
做法
- STEP 01
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準(zhǔn)備好食材;
- STEP 02
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海發(fā)菜清洗三遍以上,洗去細(xì)沙,搓掉細(xì)鹽顆粒;
- STEP 03
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鍋熱油,蔥姜蒜爆香;
- STEP 04
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加入芹菜翻炒;
- STEP 05
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放入調(diào)料與海發(fā)菜翻炒,即可;
- STEP 06
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裝盤后,可加上少許香蔥油。