茭白炒肉是一道簡單好吃的家常菜，味道鮮美，特別是炒肥肉，更能帶出它的鮮爽。同時還具有“解煩熱，調(diào)腸胃”的藥效，還有解毒利尿之功能。下面一起來看看茭白炒肉怎么做好吃。