豆乳盒子好吃嗎?要說近幾年最火爆的網(wǎng)紅美食,一定少不了豆乳盒子,豆乳盒子是用豆?jié){、奶油、黃豆粉做成的新式甜品。豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感。豆乳盒子怎么做呢?下面為大家介紹詳細(xì)的豆乳盒子的做法和配方。
做法
- STEP 01
-
蛋黃加入糖,混合均勻。
- STEP 02
-
加入淀粉,攪拌均勻。
- STEP 03
-
加入豆?jié){,攪拌均勻。
- STEP 04
-
過篩后,大火熬煮,變成豆乳。
- STEP 05
-
奶酪用打蛋器打發(fā)。加入豆乳,攪打后,備用。
- STEP 06
-
奶油用打蛋器打發(fā)。
- STEP 07
-
豆乳和奶油分別裝入裱花袋。
- STEP 08
-
蛋糕片放入玻璃容器。
- STEP 09
-
蛋糕擠入豆乳。
- STEP 10
-
篩入黃豆粉。
- STEP 11
-
加入奶油坨。
- STEP 12
-
分別三分之一處,篩入黃豆粉、抹茶粉、可可粉,就完成了。