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10道經(jīng)久不衰的美國家常菜做法 享受美食誕生的過程

導(dǎo)語:美國菜講究營養(yǎng)配搭和方便快捷的原則,比較大眾化,習(xí)慣使用新鮮的原材料,不靠添加劑、調(diào)味料,食物保持原汁原味,。美式菜的沙拉中水果用得很多。另外,在熱菜中也常使用水果。今天小編給大家推薦幾道美國菜,包括美式烤火雞,美式薯條等。

美式烤火雞的做法 經(jīng)典美式烤火雞怎么做好吃

烤火雞在美國的地位就像是我們過節(jié)吃餃子一樣?;痣u的肉質(zhì)更加的堅實,而擅長烤的美國人也將火雞的美味發(fā)揮到了極致??镜浇瘘S色為宜,還要一點都不焦。

阿拉斯加鱈魚柳怎么做好吃 阿拉斯加鱈魚柳的家常做法

阿拉斯加鱈魚柳是一道健康營養(yǎng)并且美味的美國菜肴,將切成塊狀的鱈魚灑上調(diào)味料,放入油鍋中炸至金黃色。脆香鮮嫩的魚肉讓人贊不絕口。

【布朗尼的做法】布朗尼蛋糕的做法

布朗尼蛋糕的質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟。布朗尼可以有多種樣式。布朗尼的原料通常包括堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。

【黑椒牛排漢堡的做法】黑椒牛排漢堡怎么做好吃


在美國,漢堡不只是連鎖餐廳里的快餐,就連歐陸菜系的高端餐廳的菜單上找到漢堡。黑椒牛排漢堡有辣味,有香味,其肉松軟有嚼勁,美味的湯汁侵入肉內(nèi),回味起來讓人流連忘返。

美式薯條的做法 美式薯條怎么做好吃


薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀后油炸而成的食品,是現(xiàn)在最常見的快餐食品之一,流行于世界各地。美式薯條外表并無任何包裹,全憑食材本身的處理和油炸的方式達到完美的酥脆和硬度。

【美式蛤蜊雜燴湯的做法】新英格蘭蛤蜊巧達湯的做法

新英格蘭巧達蛤蜊湯是一種美國式的濃湯,又稱蛤蜊雜燴湯,以蛤蜊為主要材料,配以馬鈴薯及洋蔥等配料的海鮮濃湯。

【西式糕點】蜂蜜松餅的做法 蜂蜜松餅怎么做好吃

松餅是蛋糕的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球類似的特性、可以保存空氣并隨著空氣的張力而膨脹,但又不致破裂。

【甜甜圈的做法】好看美味的甜甜圈怎么做


甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環(huán)狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體)等甜餡料的封閉型甜甜圈。在美國,有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,甚至還設(shè)立了“甜甜圈日”。

蘋果派的做法 如何做美味的蘋果派

蘋果派最早是一種起源于歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標(biāo)準(zhǔn)兩層式等。

美式土豆沙拉怎么做好吃 美式土豆沙拉的做法


美國人經(jīng)常以各類蔬菜做成沙拉來吃,這樣既保持了蔬菜的營養(yǎng)價值,又口感極好。土豆是低脂又飽腹的主食之一,其味鮮色美,清涼爽口,營養(yǎng)價值豐富,制作也很方便簡單。

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