導(dǎo)語(yǔ):土豆泥是以土豆為原料,加入相應(yīng)調(diào)料后,放入容器中煮爛后,再用工具搗成泥裝的美食,這樣的美食淋上美味調(diào)味汁后,可是更具風(fēng)味。下面小編就給大家?guī)?lái)雞汁土豆泥的做法步驟,一起來(lái)看看吧!
雞汁土豆泥的做法:
【主料】:黃油5g 土豆300g?
【輔料】:耗油10ml 黑胡椒適量 淀粉5ml 水適量 牛奶適量 鹽一點(diǎn)點(diǎn)
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步驟:
1.土豆去皮,切片,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽。放入碗中加水至土豆三分之一處
2.微波爐高火10分鐘,中途可以取出翻面
3.想盡辦法將土豆壓成泥,一邊壓一邊倒點(diǎn)牛奶拌勻。裝盤(pán)
4.將耗油、黃油、胡椒粉、淀粉、50ml水一起入鍋,加熱攪拌均勻
5.將汁水倒入盛好土豆泥的盤(pán)子里,再撒上黑胡椒粉即可享用!