梭子蟹怎么做?梭子蟹可炒可熗,可蒸可煮。要吃原汁原味的,當(dāng)然是清蒸了。本次小編教大家這道清蒸梭子蟹的做法,包括清蒸梭子蟹需要的烹制時(shí)間、主料及輔料、烹制步驟,好吃又簡單,一起來學(xué)習(xí)下吧!
做法
- STEP 01
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梭子蟹用刷子洗凈
- STEP 02
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鍋里放點(diǎn)水,加料酒,姜片,蔥,煮開
- STEP 03
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放入梭子蟹隔水蒸
- STEP 04
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蒸12--15分鐘即好
- STEP 05
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用姜末,生抽,糖,胡椒粉等調(diào)汁
- STEP 06
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吃時(shí)沾上即可