涼拌蘿卜絲的做法:
【主料】蘿卜100克、香菜3根、白醋適量、麻油適量、生抽適量
步驟:
1、所有食材準備好。
2、蘿卜和香菜洗凈,備用。
3、蘿卜用擦絲器擦成絲。
4、香菜切段,備用。
5、將切好的香菜放入蘿卜絲的碗內。
6、加入白醋(少量)。
7、倒入麻油。
8、加入生抽,攪拌均勻,即可食用。
小竅門
1、我比較喜歡清淡些的,如果喜歡辣的,可以放辣椒油,或者其他調味料。
2、蘿卜的皮不要去掉。蘿卜皮的營養(yǎng)豐富哦。
3、攪拌的時候,最好選擇比較深的碗,不然容易拌出來。