木耳是補(bǔ)腎補(bǔ)血的佳品,多吃能夠提高人體的免疫力,還能排毒美容潤(rùn)腸通便,常吃對(duì)人體非常的有益。把黑木耳和土雞一起燉出的美味,補(bǔ)血補(bǔ)虛效果很顯著,特別適合給孕婦、中老年人和體弱的人食用。也適合在冬季養(yǎng)生食用!那么這篇文章就會(huì)為大家介紹黑木耳土雞湯家常做法,一起來(lái)看看吧!
做法
- STEP 01
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鍋里煮開水,把熱水淋在處理干凈的雞身上
- STEP 02
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然后把土雞切成小塊
- STEP 03
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黑木耳提前泡發(fā)好洗凈
- STEP 04
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自動(dòng)鍋里加入料酒、姜片、蔥段和花椒(不喜歡可以不放)
- STEP 05
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加入切好的雞塊
- STEP 06
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加入適量的清水
- STEP 07
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啟動(dòng)(煲湯)功能,烹飪程序自動(dòng)執(zhí)行。默認(rèn)時(shí)間43分鐘
- STEP 08
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開鍋后,加入黑木耳繼續(xù)燉煮
- STEP 09
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煮到時(shí)間過(guò)半,加鹽調(diào)味
- STEP 10
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時(shí)間到,黑木耳土雞湯完成
小貼士
在烹飪過(guò)程中,剛開鍋后,可能還有點(diǎn)血沫,可以用勺子撇去,再加入黑木耳一起燉煮。