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【菜心炒木耳的做法】菜心炒木耳怎么做好吃菜心炒木耳的家常做法

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導(dǎo)語(yǔ)：天氣太熱了，對(duì)什么都沒(méi)有胃口。來(lái)點(diǎn)混搭刺激一下視覺(jué)，菜心跟木耳都是健康食材，一起吃也不錯(cuò)

菜心炒木耳的做法：
【主料】木耳100g、菜心200g
【輔料】姜末少許、鹽少許

步驟：
1、干木耳泡發(fā)好去根洗凈，菜心洗凈瀝干水分，生姜切末備用。
2、鍋中入油。
3、將姜末煸香。
4、加入木耳快速翻炒。
5、再放入菜心。
6、加入少許鹽，均勻翻炒個(gè)1分鐘左右。
7、裝盤即可。

小貼士：
木耳入油容易炸，略微翻炒后馬上加入菜心比較好。

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