沙茶雞丁是閩菜之一，炒制雞胸肉的時(shí)候加上沙茶醬，口感豐富獨(dú)特。雞胸肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素，這些物質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)元素，適量食用能維持機(jī)體正常代謝，還能夠增強(qiáng)細(xì)胞及體液的免疫功能，增強(qiáng)自身抵抗力。沙茶醬有補(bǔ)充能量、促進(jìn)消化等功效。那么你知道沙茶雞丁怎么做嗎？這篇文章會(huì)告訴大家沙茶雞丁的家常做法，感興趣的話就一起來看看吧！