西瓜涼粉的做法：
【主料】龜苓膏粉(適量)、西瓜汁(適量)
【輔料】冰糖50克

步驟：

1.將兩勺龜苓膏粉放入碗里；

2.加入適量涼開水和龜苓膏粉一起攪拌；

3.把龜苓膏粉攪拌開呈液體狀；

4.往攪拌好的龜苓膏粉里加沸水，用勺子順著一個方向攪拌；

5.攪拌均勻以后，把龜苓膏靜置，等龜苓膏變涼；

6.等龜苓膏放涼，膏體凝固以后即可；

7.把西瓜切塊以后放入榨汁機里，榨成西瓜汁；

8.把西瓜汁放入切好的龜苓膏中，一碗清爽的西瓜涼粉就做好了。