印尼炒飯據(jù)說是因為它是印度尼西亞的傳統(tǒng)食物，又叫姜黃飯，有別于亞洲其他國家的炒飯，這種炒飯里因為使用大量的甜醬油和蝦醬，味道更加強烈，帶有印尼獨有的特色，因此叫印尼炒飯。那么印尼炒飯怎么做呢？下面就一起來看看印尼炒飯的做法吧。
做法
- STEP 01
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黃瓜西紅柿切丁，洋蔥切絲
- STEP 02
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用適量蠔油及番茄醬調(diào)成汁
- STEP 03
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鍋內(nèi)倒入少量油，放洋蔥翻炒至有香味
- STEP 04
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倒入米飯，炒散后倒入調(diào)好的汁
- STEP 05
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再倒入番茄及黃瓜下鍋翻炒后起鍋
- STEP 06
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炒個雞蛋，裝盤即可
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