忌廉湯的做法：
【主料】洋蔥(1/4個(gè))、土豆1(1/4個(gè))、熱狗(半條)、玉米粒(適量)、玉米粉(適量)
【輔料】蒜(1瓣)、雞湯(1碗)、淡奶油(200ml)、牛奶(250ml)

步驟：
1.將土豆去皮切粒、洋蔥切粒、熱狗切粒、蒜切末待用；
2.起無(wú)油鍋將玉米粉倒入鍋內(nèi)翻炒；
3.翻炒至微黃，盛起待用；
4.另起鍋下適量黃油；
5.將土豆粒、洋蔥粒、熱狗粒、蒜末、玉米粒倒入翻炒至熟；
6.將所有材料倒入料理機(jī)內(nèi)攪拌；
7.攪拌成糊狀的玉米忌廉湯；
8.再將糊狀湯倒到砂鍋內(nèi)煮至稀稠適中；
9.再下少許鹽調(diào)味即可。