1.材料準備好,荷蘭豆撕去兩頭的老筋,放入滾水中焯一下?lián)瞥觯?/p>
2.立刻泡在涼開水中,紅椒切絲,蒜切碎;
3.鍋里熱油,爆香蒜蓉,放入紅辣椒拌炒;
4.放入荷蘭豆拌炒一會,調(diào)入鹽和雞粉即可。