雞翅尖的骨肉均勻，直接鹵著吃味道就很不錯。鹵雞翅尖做法不難，翅尖先焯水，接著用鹵料包和冰糖煮制鹵水，然后加老抽生抽調(diào)色調(diào)味，然后放入翅尖鹵制浸泡入味，經(jīng)過精心鹵制的雞翅尖，肉質(zhì)鮮嫩多汁，咬上一口，濃郁的鹵香味在口中散開。MA Igoo網(wǎng)小編了解到，不同的調(diào)料搭配，可以賦予鹵雞翅尖不同的風味，有香辣味、五香味、茶香等。