素菜富含各種維生素，不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還減肥、排毒養(yǎng)顏。而熱氣騰騰的素菜更是吃貨們的大愛。素菜熱菜菜譜有哪些呢？素菜怎么炒好吃？下面，就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)素菜熱菜家常做法大全，炒、煮、蒸、燉，保證你樣樣都學(xué)會(huì)。

什么是薯芋類蔬菜？薯芋類蔬菜是指以塊莖、塊根、根莖或球莖為產(chǎn)品，相對(duì)耐貯藏運(yùn)輸?shù)氖卟?。常見的薯芋類蔬菜包括馬鈴薯、芋頭、山藥、生姜。薯類的維生素C、β胡蘿卜素、鉀、膳食纖維的含量都比較豐富，淀粉含量高，常被加工成炸薯?xiàng)l、炸薯片等零食。下面，就來(lái)盤點(diǎn)一下常見的薯芋類蔬菜，以及它們的美味吃法、食用禁忌。

農(nóng)業(yè)對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)是極其重要的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。我國(guó)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時(shí)，也提倡以更多的形式推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，支持農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型或者農(nóng)業(yè)與旅游服務(wù)業(yè)相結(jié)合形式經(jīng)營(yíng)。我國(guó)建立了眾多大型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地、農(nóng)業(yè)種植基地、水產(chǎn)基地、鮮花基地以及各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)展各種農(nóng)家樂(lè)，農(nóng)業(yè)生態(tài)園、采摘園等農(nóng)業(yè)觀光旅游行業(yè)，極大提高了農(nóng)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，改善百姓生活。

鋅是人體必不可少的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過(guò)程中是必不可少的物質(zhì)，發(fā)揮著極其重要的作用。含鋅量高的食物往往是動(dòng)物性食物，但是也有不少含鋅量高的蔬菜，喜歡吃蔬菜不喜歡吃肉的人可以多吃這些蔬菜補(bǔ)鋅。下面一起來(lái)看看含鋅量高的蔬菜排行榜。

水培蔬菜較為科學(xué)的定義就是不用天然土壤而利用含有植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的元素的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)，并可使得植物能夠正常地完成整個(gè)生命周期的一項(xiàng)種植技術(shù)。想要養(yǎng)好水培蔬菜就要掌握好水培蔬菜的技術(shù)。下面就讓小編簡(jiǎn)單介紹一下水培蔬菜技術(shù)與方法。