元朗老婆餅是香港著名的特產(chǎn)糕點(diǎn)，也是香港歷史非常悠久的特產(chǎn)。港式老婆餅的制作歷史可追溯到清朝時(shí)期，最初起源于廣東中山市元朗鎮(zhèn)，因此得名“元朗老婆餅”。香港的元朗老婆餅制作工藝與廣東的元朗老婆餅基本相同，但在口味、外觀等方面有所改良。港式老婆餅中以泰昌、榮華、奇華、大同和恒香的老婆餅比較出名，其中，恒香老婆餅又是香港公認(rèn)的比較有名的老婆餅，老婆餅的餡用的是冬瓜蓉餡，味道不甜爽口，除此之外，蛋黃酥和皮蛋酥也是招牌點(diǎn)心，內(nèi)餡是蛋黃和蓮蓉，入口即化，回味無(wú)窮。恒香老餅家的老婆餅經(jīng)常出現(xiàn)在香港的TVB劇集...里，很多內(nèi)地人都跑去買(mǎi)元朗老婆餅。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

珍妮曲奇是香港的一種特色零食小吃，屬于餅干類(lèi)的高熱量食物，原材料有黃油、熱水、可可粉、玉米淀粉、咖啡粉、咖啡蜜酒、高筋面粉、糖粉、雞蛋、香草精等。MAI GOO編輯了解到，珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一，包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，十分可愛(ài)，而且每個(gè)月都會(huì)換新的包裝盒，非常有心思。曲奇用料足，還沒(méi)打開(kāi)盒子就能聞到濃郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超贊。據(jù)說(shuō)正宗的珍妮曲奇在香港只有兩家，分別位于上環(huán)和九龍尖沙咀，大家購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)正版貨品。 【 詳細(xì)>>】

上海么鳳是香港著名的蜜餞，也是到香港必買(mǎi)的特產(chǎn)手信。么鳳話梅王是香港乃至世界上最頂級(jí)和昂貴的話梅，據(jù)說(shuō)其鎮(zhèn)店之寶至尊頂級(jí)話梅王6顆話梅就要240塊，堪稱(chēng)話梅中的愛(ài)馬仕。么鳳話梅王的每顆話梅都是經(jīng)驗(yàn)豐富的制果師純手工制作的，品質(zhì)沒(méi)得說(shuō)，而且酸甜適中。即便如此昂貴，么鳳話梅王從來(lái)不缺忠實(shí)的粉絲。么鳳除了話梅王，還有其它百款涼果小吃，如川貝蛇膽陳皮、陳年冬姜、檸檬、龍眼干、茶泡、芋蝦等也很有名，許多移民海外的香港人，每年也要回來(lái)大批購(gòu)買(mǎi)。

在香港必買(mǎi)零食攻略中，各種各樣的港式糕點(diǎn)都非常值得期待。陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式糕點(diǎn)零食，是一款由燕窩制成的傳統(tǒng)小食，燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。陳意齋糕點(diǎn)小吃都選用上乘材料，以傳統(tǒng)配方手工制作，還有人氣小吃如杏仁霜、薏米餅、蛋黃餅、杏仁餅、化核蜜棗、豬肉干、牛肉干等等。另外，香港中式餅食包括嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節(jié)日?qǐng)龊?，選擇極多元化。老婆餅、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特制美點(diǎn)，可口味美；時(shí)興的精美獨(dú)立包裝，保證衛(wèi)生，作為送禮賀品更顯體面。旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各...區(qū)均設(shè)有不少專(zhuān)門(mén)店和連鎖餅店。 【展開(kāi)全部】

帝苑蝴蝶酥是到香港必買(mǎi)的十樣零食之一，被譽(yù)為蝴蝶酥界的天花板。香港帝苑酒店蝴蝶酥產(chǎn)量限量，對(duì)出品把控很講究。其次，制作蝴蝶酥全部選用進(jìn)口原料，兩次爐火秘制。造型漂亮的蝴蝶酥，味道也如外形一樣美妙。完美的酥脆口感，平衡的牛油香和焦糖香。帝苑蝴蝶酥有原味、抹茶、芝麻和朱古力等四種口味，價(jià)格大概在200元左右一盒，有24塊，可以選擇不同口味組合裝。保質(zhì)期為三個(gè)月，素雅的方形鐵盒，粉色的封套，不管是自己吃還是當(dāng)做伴手禮送給朋友家人都是不錯(cuò)的選擇。 【 詳細(xì)>>】

港式奶茶是香港獨(dú)有飲品，是最能代表香港的特色飲品，是到香港必嘗的飲料零食。港式奶茶茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。港式奶茶入口的感覺(jué)是先苦澀后甘甜，最后是滿(mǎn)口留香。制作方法較大陸奶茶復(fù)雜，經(jīng)過(guò)撞茶（拉茶）工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。后來(lái)人們稱(chēng)之“香港老街ST0RY”奶茶。MAI goo網(wǎng)編輯推薦香港好喝的港式奶茶有蘭芳園港式奶茶、鴛鴦奶茶、港式絲襪奶茶等等。 【 詳細(xì)>>】

菠蘿包是源自香港的一種甜味面包，是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘焙過(guò)后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。菠蘿包實(shí)際上并沒(méi)有菠蘿的成分，據(jù)聞早年香港人認(rèn)為面包味道單調(diào)，故在面包上添一層由砂糖、雞蛋、面粉及豬油等材料制成的酥皮，令味道和口感更豐富。把剛出爐熱騰騰的菠蘿包橫切開(kāi)，夾上一片冰冷的牛油，便是香港卡通角色麥兜愛(ài)吃的菠蘿油了。菠蘿油是香港茶餐廳、冰室及面包店的寵兒，香脆的酥皮下是松軟的面包，香氣四溢。 【 詳細(xì)>>】

雞蛋仔是香港小吃界的代表，是香港傳統(tǒng)街頭小食，是華夫餅的一種變體。香港的雞蛋仔以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶油等制成面糊，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成，做好的雞蛋仔呈金黃色，蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合，香氣四溢，使人聞香而來(lái)。雞蛋仔除了奶油原味，也有多種新口味，如巧克力、草莓、椰絲等，口味跟顏色都千變?nèi)f化，最獨(dú)特的是會(huì)將雞蛋仔卷起來(lái)，中間舀上幾勺冰淇淋，熱乎乎的雞蛋仔搭配冰涼的冰淇淋，特別受歡迎。雞蛋仔自五十年代出現(xiàn)在香港，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，已經(jīng)遍...布香港的大街小巷，火爆至今。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

港式蛋撻源自英式甜點(diǎn)custard tart，是香港知名甜點(diǎn)，也是很多本地人都很喜歡的零食。買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編了解到，地道的港式蛋撻有牛油蛋撻和酥皮蛋撻之分，牛油蛋撻看上去光滑平整，而撻皮盛著的撻水，口感完美滑嫩得如同布丁，還帶著嫩生生的顫動(dòng)，給人以醇厚溫暖之感；酥皮蛋撻撻皮由水皮和油皮組成，用油皮包著水皮，是層次分明的神奇質(zhì)感，一口咬下去松化酥脆，滿(mǎn)口濃香。兩種蛋撻風(fēng)味不一樣，可自由選擇，都非常值得品嘗。 【 詳細(xì)>>】

缽仔糕是從香港流行起來(lái)的一種小甜點(diǎn)，是臺(tái)灣和廣東特色傳統(tǒng)小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛(ài)的甜品。香港缽仔糕是以紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿等為原料制作的小甜點(diǎn)，做出來(lái)的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤(rùn)光潔、細(xì)膩嫩滑，味甜洌而清香，吃起來(lái)有粘韌性而不粘牙。如果在香港街頭遇到這種小零食，不妨嘗一嘗。 【 詳細(xì)>>】