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南京十大非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 南京著名非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有哪些

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員401號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:南京作為歷史文化名城,孕育了豐富而珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)市級以上代表性項目共有195項,其中被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的有4項,列入國家級非遺名錄的13項,列入省級非遺名錄的76項,那么,南京著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編為你整理了南京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大代表,包括繁復精妙的南京云錦、精雕細琢的金陵刻經(jīng)、熱鬧華麗的秦淮燈會、惟妙惟肖的南京剪紙等南京代表性非遺項目,還有金陵琴派、金箔鍛制技藝、南京白局、南京雨花茶制作技藝、金陵折扇等南京代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn),一起來看看吧。
目录
  • 云錦制作工藝
  • 秦淮燈彩及燈會
  • 金陵刻經(jīng)印刷技藝
  • 南京剪紙
  • 金陵琴派
  • 金箔鍛制技藝
  • 南京白局
  • 南京雨花茶制作技藝
  • 南京板鴨、鹽水鴨制作技藝
  • 金陵折扇

云錦制作工藝

南京云錦是中國傳統(tǒng)的絲制工藝品,因其色澤光麗燦爛,美如天上云霞而得名,其用料考究,織造精細、圖案精美、錦紋絢麗、格調(diào)高雅,有“寸錦寸金”之稱,和成都蜀錦、蘇州宋錦并稱“中國三大名錦”,列中國四大名錦之首,元、明、清三朝均為皇家御用品貢品,至今已有一千六百年歷史,濃縮了中國絲織技藝的精華,是中國絲綢文化的璀璨結(jié)晶,為國家地理標志保護產(chǎn)品,是江蘇著名的傳統(tǒng)工藝品。如今云錦還保持著傳統(tǒng)的特色和獨特的技藝,一直保留著傳統(tǒng)的提花木機織造,是中國織錦技藝最高水平的代表,是中華民族和全世界最珍貴的歷史文化遺產(chǎn)之一。云錦制作工藝于2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2009年入選聯(lián)合國《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。

秦淮燈彩及燈會

秦淮燈彩,亦稱“秦淮花燈”“南京燈彩”,為句容和南京秦淮河一帶沿襲至今的傳統(tǒng)燈彩制作習俗,流傳于江蘇省秦淮河流域,為我國傳統(tǒng)燈彩藝術(shù)的重要流派之一,是南京地區(qū)最具代表性的民間藝術(shù)之一。秦淮燈彩具有十分悠久的歷史,汲取中國傳統(tǒng)紙扎、繪畫、書法、剪紙、皮影、刺繡、雕塑等藝術(shù)之長,在制作中綜合木工、漆工、彩繪、雕飾、泥塑、編結(jié)等諸多工藝手段,形成自己的技藝特色。如今,每年春節(jié)前后,南京秦淮河都會舉辦一年一度盛大的“秦淮燈會”民俗活動,成為南京對外的一張重要名片。秦淮燈會入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民俗類項目,秦淮燈彩入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類擴展項目。

金陵刻經(jīng)印刷技藝

金陵刻經(jīng)印刷技藝傳承我國古代佛經(jīng)、佛像木刻雕版印刷技藝,百余年來在國內(nèi)外享有盛譽,是南京地方傳統(tǒng)手工技藝,入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,與揚州雕版印刷、杭州雕版印刷、同仁刻版印刷技藝等一道列入聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”名錄,成為南京著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。金陵刻經(jīng)保持了中國古代傳統(tǒng)的木刻水印技藝,由三個環(huán)節(jié)組成:一、刻版,包括寫樣、上樣、雕刻等工序;二、印刷,包括放版、刷墨、復紙、壓擦、揭紙等工序;三、裝訂,包括分頁、折頁、撮齊、捆扎壓實、數(shù)書、齊欄、串紙捻、貼封面封底、配書、切書、打裝訂眼、帖書名簽條等工序。

南京剪紙

南京剪紙是南京獨一無二且富有地域特色的刻紙,是江蘇省南京市傳統(tǒng)美術(shù),是古老的民間藝術(shù)之一,2008年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。南京剪紙融北方剪紙的粗放和南方剪紙的細膩為一體,花中有花,題中有題,粗中有細,拙中見靈,藝術(shù)形式優(yōu)美異常。南京剪紙的傳統(tǒng)品種主要包括喜花、斗香花、門箋和包括鞋花在內(nèi)的刺繡花樣等,充分體現(xiàn)出南京剪紙的獨特風格,豐富了中國民間藝術(shù)的寶庫。南京剪紙屬于江南剪紙?zhí)厣v究線條的流暢和精細。南京剪紙與揚州剪紙、徐州剪紙、金壇剪紙、蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、樂清細紋刻紙等一道入選聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

金陵琴派

金陵琴派是發(fā)源于南京的中國古琴藝術(shù)流派,是南京地區(qū)最具代表性和影響力的民間音樂流派之一,是中國古琴藝術(shù)極具代表性和影響力的重要流派,在中國古琴音樂史占有一席重要地位,于2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,還與虞山琴派、廣陵琴派、諸城琴派、嶺南琴派等一起組成中國古琴藝術(shù),入選聯(lián)合國《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。古琴藝術(shù)(金陵琴派)形成于明末清初,融南北琴風于一體,在節(jié)奏、指法和音樂意境等方面形成了自己獨特的風格。其指法靈活細膩,演奏風格飄逸灑脫、跌宕起伏,尤善以“頓挫”取勝,《蔡氏五曲》、《關(guān)雎》、《秋塞》、《梅花三弄》、《醉漁唱晚》、《瀟湘水云》等都是其代表琴曲。

金箔鍛制技藝

南京金箔鍛制技藝,俗稱“打金箔”,屬傳統(tǒng)手工技藝,發(fā)源于南京棲霞區(qū)龍?zhí)?、花園一帶,是南京傳統(tǒng)手工技藝的杰出代表,有“中華一絕”之稱,于2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,是南京著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。南京金箔工藝始于東晉,至今已經(jīng)有一千六百多年的歷史,至今仍然沿用古代傳下的制作工序,技術(shù)要求高,鍛制過程系用真金經(jīng)過十幾道工序打造而成,其鍛制技藝完整地保存了中國數(shù)千年金箔生產(chǎn)傳統(tǒng)技藝。金箔鍛制技藝包括倒條、下條、拍葉、做捻子、沾捻子、打開子、裝家生、打了戲、出具、切箔等。其中打箔最為辛苦,須把一塊金“疙瘩”打成0.1微米左右的薄片。經(jīng)捶打出來的南京金箔,薄如蟬翼,軟似綢緞。

南京白局

南京白局是南京地區(qū)的古老曲種,元曲曲牌中的“南京調(diào)”是白局的古腔本調(diào),形成于元朝末期的云錦織機房,已有七百多年的歷史,是一種極具濃郁地方特色的說唱藝術(shù),于2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。南京白局說的是最正宗的城南老南京話,唱的是明清俗曲和江南民調(diào),揉進了南京秦淮歌妓彈唱的曲調(diào),因其曲種收調(diào)眾多,唱腔豐富多彩,所以又有“百曲”之稱。南京白局主要流傳于江南一帶,群眾基礎(chǔ)大,歷史悠久,因此具有獨特的文化價值。白局的伴奏多采用江南絲竹樂器,如二胡、琵琶、三弦、竹笛等,再配上板鼓、碟盤、酒盅等特色打擊道具,表演起來十分生動有趣。白局表演內(nèi)容涉及金陵美景、秦淮美食、歷史傳說、節(jié)慶民俗、方言俚語等南京人生活的方方面面,極具金陵地方特色,被譽為南京民間文化百科全書。

南京雨花茶制作技藝

南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),是20世紀50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,為國家地理標志保護產(chǎn)品,是綠茶炒青中的珍品,為中國三針之一,曾獲中國食品博覽會銀獎,也是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名,茶色、香、味、形俱佳,香氣濃郁高雅,滋味鮮醇,湯色綠而清澈,葉底嫩勻明亮。南京雨花茶的歷史十分悠久,其制作工藝于2008年被評為南京市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),于2012年被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更是被國家文化和旅游部列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的推薦名單中,成為南京著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

南京板鴨、鹽水鴨制作技藝

南京鹽水鴨是南京最有名的特色美食,久負盛名,至今已有一千多年歷史,因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作,故美名曰桂花鴨,因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵桂花鴨”。南京鹽水鴨制作歷史悠久,其鴨肴之多,食鴨人之眾,可謂中華之最,生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。而南京板鴨,素有“北烤鴨南板鴨”之美名,是江蘇三寶之一,馳名中外,有600多年的歷史,用鹽鹵腌制風干而成。板鴨色香味俱全,外形飽滿,體肥皮白,肉質(zhì)細嫩緊密,食之酥、香回味無窮。南京板鴨、鹽水鴨制作技藝入選江蘇省第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,成為南京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食類的代表性非遺項目。

金陵折扇

金陵折扇是南京地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品,是一種用竹木做扇骨,韌紙或綾絹做扇面的能折疊的扇子,品質(zhì)高雅、古樸穩(wěn)重,是折扇中的精品,為中國四大名扇之一。而金陵折扇制作技藝于2009年被列入江蘇省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為南京著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。金陵折扇早在明代時就聞名遐邇,主要品種包括竹制折扇、木制折扇、絹宮扇等。金陵折扇制作精細,輕巧美觀,其用時須撒開,成半規(guī)形,聚頭散尾;收攏呈線形,可收于袖間,既是驅(qū)夏實用品,又是藝術(shù)欣賞品。尤以“金陵藝術(shù)大扇”,備受歡迎。

研究聲明:南京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大代表榜單是Maigoo小編主要依據(jù)南京地區(qū)代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史、藝術(shù)、科學價值、傳承情況以及在南京地區(qū)的影響力等因素進行選擇,參考聯(lián)合國、國務院及江蘇省、南京市政府評選的“聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”“南京市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行推薦,名單僅供參考,幫助您了解南京著名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如有疑問,歡迎在末尾評論/交流指正。

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