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中國十大最能吃辣的城市 中國最不怕辣的10個(gè)城市

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員226號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
眾所周知,四川、湖南、貴州、云南、江西、湖北等省是中國最能吃辣的省份,境內(nèi)大部分城市都非常能吃辣,那么,中國哪個(gè)城市最能吃辣?MAIGOO小編為你盤點(diǎn)中國十大最能吃辣的城市,成都市、長沙市、貴陽市、重慶市、武漢市、萍鄉(xiāng)市、大理州、南昌市、桂林市、西安市,上榜中國十大最不怕辣的城市,一起來看看吧。
中國十大最能吃辣的城市
  • 成都市

    四川最能吃辣的城市 麻辣香辣

    四川省是中國最能吃辣的省份之一,而說到四川哪個(gè)城市最能吃辣,非成都莫屬。成都市是中國最能吃辣的城市之一,是四川省吃辣的代表之一。成都地處四川盆地,四周山環(huán)水抱,地勢(shì)低洼,氣候濕潤,這種地理環(huán)境造就了成都人吃辣的性格。成都,這里簡直是吃辣者的天堂,不能吃辣者的地獄。成都的辣,以麻辣、香辣為主,最具代表性的辣食是火鍋。成都的辣,辣在那紅油里;成都的大街小巷隨處可見串串香鋪?zhàn)?、火鍋,熱氣騰騰的一鍋誘人的紅湯,辣得實(shí)在是太過癮。據(jù)買購網(wǎng)小編了解,作為中國公認(rèn)的最能吃辣的省份,四川省除了成都外,大部分城市都能吃辣,四川最能吃辣的城市還有綿陽、自貢、內(nèi)江、南充、樂山、瀘州、瀘州、宜賓等。

  • 長沙市

    湖南最能吃辣的城市 無辣不歡

    如果要問中國哪個(gè)省最能吃辣,湖南一定當(dāng)仁不讓,是中國最能吃辣的省份之一。而長沙市是湖南省最能吃辣的代表城市,號(hào)稱“無辣不歡”,湖南人的辣是純辣。長沙人吃飯可以不吃肉,但少不了辣椒,長沙人真的很愛吃辣。長沙人好用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜,亦或是如剁椒魚頭,吃完后大汗淋漓、渾身痛快。一到了吃飯點(diǎn)兒,家家冒出的煙都是濃濃的辣味。無論是湘菜館,還是小吃店,老板都會(huì)問要微辣、中辣,還是巨辣?長沙美食基本是辣的,無論是小吃、主食還是菜肴,都離不開辣椒,從臭豆腐、麻辣燙到口味獨(dú)特的小龍蝦、燒烤,都是辣椒愛好者的天堂。據(jù)Maigoo小編了解,湖南14個(gè)地級(jí)市都能吃辣,除了長沙,湖南最能吃辣的城市還有邵陽、湘潭、婁底、懷化、湘西自治州、永州、衡陽、岳陽、益陽等。

  • 貴陽市

    貴州最能吃辣的城市 酸辣

    貴陽有著不輸川渝兩地的味蕾刺激,可以說整個(gè)貴州都能吃辣,是中國最能吃辣的省份之一。要是說貴州最能吃辣的城市,貴陽絕對(duì)是排第一的,吃起辣來一點(diǎn)都不含糊,也是中國最愛吃辣的十大城市之一。貴陽環(huán)境潮濕、日照稀少,經(jīng)常下雨,陰冷潮濕,長期在這種環(huán)境中,養(yǎng)成了能吃辣的性格。貴陽人愛吃辣是刻在骨子里的,吃辣已然成為家常便飯,而且對(duì)辣椒的喜愛程度也非常高。與其他地方不同,貴陽的辣以酸辣為主,俗話說:“貴陽人三天不吃酸,走路打躥躥”,代表性的辣食為酸湯魚?!渡嗉?》都打卡了貴州辣椒,單是吃一個(gè)火鍋,桌上就有十幾個(gè)不同的辣碟,等你蘸。除了貴陽外,貴州最能吃辣的城市還包括遵義、黔南自治州、黔東南自治州、安順市等。

  • 重慶市

    麻辣

    重慶市也是中國公認(rèn)的最能吃辣的城市之一,重慶人吃辣在全國是出了名的,一提重慶人,人們腦海里就只浮現(xiàn)一個(gè)字——“辣”。重慶,靠近盆地地區(qū),氣候比較潮濕,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和天氣因素,造就了重慶人喜好辣味的習(xí)慣。與長沙的香辣、貴陽的酸辣不同,重慶人吃的辣主要是麻辣,麻辣味讓你眼冒金星,吃完有頭重腳輕的感覺;無論是熱騰騰、辣乎乎的重慶火鍋,還是油浸浸、辣滋滋的重慶小面,還有干椒兔、朝天椒炒臘肉、辣子雞、酸辣粉等,一菜一辣,各顯韻味。尤其是重慶火鍋,以紅油辣鍋?zhàn)顬槌雒?/p>

  • 武漢市

    湖北最能吃辣的城市 介于干辣和麻辣之間

    武漢市是中國中部地區(qū)吃辣的重災(zāi)區(qū),家家戶戶愛吃辣,也是中國十大最能吃辣的城市之一。武漢地處長江流域,氣候濕潤,夏季炎熱,冬季寒冷,獨(dú)特的氣候環(huán)境養(yǎng)成了武漢人嗜辣的性格。這里有花樣繁多的各類辣味美食,讓人流連忘返,每個(gè)家庭飯桌上的菜都是跟辣椒有關(guān),招待客人的飯桌上如果沒有辣就不盡興。武漢人大都嗜辣、重口,介于干辣和麻辣之間。武漢是一座有江湖氣的城市,麻辣小龍蝦是武漢辣食的代表。湖北,作為最能吃辣的省份之一,除了武漢市外,湖北最能吃辣的城市還有孝感、宜昌、荊州等。

  • 萍鄉(xiāng)市

    江西最能吃辣的城市

    若說江西最愛吃辣的城市,萍鄉(xiāng)市肯定是之中具備突出性的代表。萍鄉(xiāng)市是江西公認(rèn)的最能吃辣的城市,也是中國十大最能吃辣的城市之一。萍鄉(xiāng)人嗜辣,哪怕是一桌豐盛的筵席擺在面前,如果沒有兩三個(gè)辣味菜,還會(huì)說吃不下飯。這種飲食習(xí)慣與萍鄉(xiāng)地處“卑濕之地”有關(guān)。萍鄉(xiāng)的辣味有鮮辣、香辣、糊辣、糟辣、豉辣、醬辣等多種風(fēng)味,由此衍生出五光十色使人垂涎欲滴的辣味菜。辣得韻味悠長,辣得淋漓酣暢。萍鄉(xiāng)人加工辣椒有獨(dú)到之處,像鋪辣椒、白辣椒、油酥干紅椒、辣醬、辣味霉豆腐等,都是佐酒下飯的好小菜。萍鄉(xiāng)人對(duì)辣有種天生的偏愛,這里的辣椒炒得純粹,味道極重,甚至日常的煮粥、燉湯都要放辣椒。

  • 大理州

    云南最能吃辣的城市

    在中國的吃辣地圖里,云南必須有姓名,而大理是云南最能吃辣最具代表性的城市之一,也是中國十大最能吃辣的城市之一。大理這座城市成為中國最喜歡吃辣的城市,相信有不少人都會(huì)感到意外。這里種植著世界上最辣的辣椒之一——云南象鼻涮涮辣,辣度是朝天椒的20-30倍。相信很多去過大理的朋友,都買過那里的辣椒醬吧。云南的辣很獨(dú)特,飲食流派眾多,大理的辣以酸辣為主,洱海酸辣魚是大理辣食代表菜。大理的美食往往能予人一種狂熱感,其中夾雜著酸辣鮮爽,這種味道無論與當(dāng)?shù)厝诉€是外地人,都難以割舍,尤其大理白族特別喜歡嗜辣。除了大理,云南最能吃辣的城市還包括昆明、臨滄、文山州、德宏州、曲靖市等等。

  • 南昌市

    江西最能吃辣的城市

    南昌市也是江西最能吃辣的城市之一,南昌人愛吃辣椒,對(duì)辣椒有種天生的偏愛?!爸袊蔽幕朗彻?jié)”,在南昌舉辦了幾屆,全國的名廚來南昌爭當(dāng)“辣神”,可見南昌人吃辣的號(hào)召力!南昌人為什么愛吃辣?南昌這座城市是春季陰雨,夏季悶熱,再加上南昌四周被大山包裹著,平日里吃辣可以除濕驅(qū)寒。南昌人的飲食口味嗜好是:喜歡香辣,偏愛咸鮮,注重原汁原味。南昌,跟大多數(shù)愛吃辣的地方一樣,小米辣和辣椒油是標(biāo)配。這里的人也愛嗦粉,味道當(dāng)然也是辣的。除了萍鄉(xiāng)和南昌市,江西最能吃辣的城市還有新余、九江、鷹潭、撫州、景德鎮(zhèn)、宜春等。

  • 桂林市

    廣西最能吃辣的城市

    在全國最能吃辣的省份中,廣西必有一席,也是中國最能吃辣的省份之一。廣西人吃辣,雖不是云貴川、湘贛地區(qū),但以柳州、桂林兩地為代表的桂中及桂北地區(qū)等比較愛吃辣。桂林是廣西一個(gè)非常愛吃辣的城市,也是中國十大最能吃辣的城市之一。桂林靠近湖南、貴州,少數(shù)民族眾多,尤其侗族居民吃辣厲害,辣味成了桂林人飲食里不可或缺的一部分,很多桂林人都是“無辣不歡”。桂林人能吃辣,從當(dāng)?shù)氐牟穗染湍荏w現(xiàn)出來,他們把辣椒和大蒜頭分別剁成泥,混在一起稱為“蒜泥辣椒”,是家家必備的調(diào)味品。桂林的辣以酸辣為主,無論酸辣到干辣都是獨(dú)特而美味。除了桂林,廣西最能吃辣的城市還包括柳州市、河池市。

  • 西安市

    陜西最能吃辣的城市 油波辣子

    說起關(guān)中人吃辣椒,絕不亞于四川人或者湖南人,有這么一句話,說是:“四川人辣不怕,湖南人不怕辣,陜西人怕不辣”,可見陜西關(guān)中人喜歡吃辣椒的程度。而西安地處關(guān)東地區(qū),冬季寒冷,食辣可以抵御寒冷,是陜西最能吃辣的代表城市之一,是中國十大最能吃辣的城市之一,也是中國吃辣TOP10中北方唯一上榜的城市。西安人吃辣椒并不遜于川人、湘人,以對(duì)辣味的喜好而聞名,尤其是油波辣子享譽(yù)全國。西安美食小吃遍地,辣食文化也體現(xiàn)在許多小吃和街頭美食中,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等,有很多耳熟能詳?shù)年兾髅裕瑤缀醵际怯欣薄?/p>

聲明:中國十大最能吃辣的城市排行榜,是MAIGOO小編依據(jù)國內(nèi)最能吃辣的省份中選取一兩個(gè)吃辣的代表城市,參考所在城市地理環(huán)境、飲食風(fēng)格等指標(biāo),綜合整理而成,排名不分先后。(注:云貴川、湖南、湖北、江西等省大部分城市都很能吃辣,榜單選取其中一兩個(gè)城市為代表)
本榜單僅供參考使用,如果對(duì)于該榜單您有更好的建議,請(qǐng)推薦入榜/提交>>
更多能吃辣的城市
  • 眾所周知,四川、湖南、貴州、云南、江西、湖北都是有名的吃辣大省,這些省大部分城市都能吃辣,如四川省綿陽、自貢、內(nèi)江、南充、樂山、瀘州、瀘州、宜賓等,江西省的新余、九江、鷹潭、撫州、景德鎮(zhèn)、宜春等,湖南省的邵陽、湘潭、婁底、懷化、湘西自治州、永州、衡陽、岳陽、益陽等,貴州省的遵義、黔南自治州、黔東南自治州、安順市等,廣西的桂林、柳州、河池。云南省的昆明、臨滄、文山州、德宏州等。

    太原市

    太原市是北方少有的能吃辣的城市,太原的飲食也匯聚了各地的特色,其中酸和辣是主基調(diào),雖然吃辣比不上川渝、云貴和湘贛等地區(qū),算是非常能吃辣的城市。

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