沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷省內(nèi)外?，F(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902)，至今已有八十多年的歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。大理地處滇西要沖，“茶馬古道”和“蜀身毒道”于此交匯，在商貿(mào)通道上構(gòu)成了交叉型和雙邊型的商業(yè)文化，使大理成為中原、東南亞、南亞、西亞文化的交融之地，正是茶馬古道和蜀身毒道的文明，使大理成為了“站在亞洲文化十字路口的古都”。大理不僅區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，更有獨(dú)特的氣候條件，享譽(yù)中外的下關(guān)沱茶就產(chǎn)于大理市下關(guān)。 【 詳細(xì)>>】

朱苦拉咖啡是餐館名稱，在鄭州市 ，營業(yè)時(shí)間10:00-24:00。在傳播咖啡文化的長(zhǎng)河中，少不了咖啡品飲，在神奇的朱苦拉，在賓川熱區(qū)大地，喝咖啡不再是高端的消費(fèi)，平常如普通人家的喝茶。諸如賓川的“二對(duì)咖啡”、“若客來咖啡”等一大批以咖啡品飲為主的農(nóng)村咖啡館如雨后春筍應(yīng)運(yùn)而生，逐步形成了咖啡品飲習(xí)俗。品嘗咖啡，品嘗的是賓川的民族特質(zhì)；種植咖啡，種植的是賓川的文化傳承。在大理白族自治州賓川縣漁泡江峽谷中的平川鎮(zhèn)朱苦拉村，生長(zhǎng)著中國最古老的咖啡樹。 【 詳細(xì)>>】

鶴慶乾酒屬小曲酒，以大麥為原料，、當(dāng)歸、酒藥草、肉桂、香草、白茨花……等五十六種中草藥制粬，配以少量劍川粬或麗江粬，用優(yōu)質(zhì)大麥、優(yōu)質(zhì)礦泉水精心釀制而成。其發(fā)酵期和窖存期長(zhǎng)，工藝獨(dú)特，其味香醇甘甜，掛環(huán)持久，具有舒筋活血、御寒驅(qū)風(fēng)、提神補(bǔ)氣之功效。1997年鶴慶酒廠體制改革為私營后，公司根據(jù)國營酒廠發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出并實(shí)施了“打造云南白酒領(lǐng)先品牌”戰(zhàn)略。2012年“鶴慶乾”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。 【 詳細(xì)>>】

賓川是有名的“橘果之鄉(xiāng)”，柑橘的種植歷史可追溯到300多年前。由于有著獨(dú)特的氣候和自然環(huán)境，賓川柑橘具有上市早、果大、色鮮、味美等特點(diǎn)。改革開放后，為適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，賓川縣委、縣政府提出了“還我橘果之鄉(xiāng)、發(fā)展萬畝橘園”的發(fā)展口號(hào)，積極引進(jìn)新品種，推廣新科技。賓川柑桔與其他產(chǎn)區(qū)相比，具有豐產(chǎn)性好、上市期早、鮮果供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)、果大、均勻、整齊度好、色澤鮮艷、果皮光滑、固形物含量高、酸甜適口、脆嫩化渣、耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸、營養(yǎng)豐富、商品性好等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者青睞。 【 詳細(xì)>>】

漾濞核桃，主產(chǎn)于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治縣。漾濞縣在大理州西部，以盛產(chǎn)核桃著稱。清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中說“核桃以漾濞江為上，殼薄可掐而破之。”漾濞核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高，是云南省重要的出口商品之一。漾濞核桃主要種植品種有大泡核桃、拉烏核桃、圓菠蘿核桃、娘青核桃、桐子果核桃等。2012年3月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)漾濞核桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】

洱源梅子是云南省的特產(chǎn)。是國家地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。因海撥高，所以很少有病蟲害。洱源縣素有“梅果之鄉(xiāng)”稱號(hào)，所產(chǎn)梅果肉厚、核小、味佳，各種營養(yǎng)成分指標(biāo)居全國之冠，全村梅果種植面積達(dá)上萬畝，鮮梅產(chǎn)量達(dá)180萬公斤，被列為第三批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。農(nóng)民生產(chǎn)主要從事以梅子種植為主的經(jīng)果業(yè)。改革開放以來，該村根據(jù)種梅歷史悠久的優(yōu)勢(shì)，開始大量種梅，培育了3000畝優(yōu)質(zhì)梅子示范基地，被列為第三批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。 【 詳細(xì)>>】

祥云紅梨是云南省大理白族自治州祥云縣特色產(chǎn)品，在2022年2月16日列入地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單。祥云紅梨特點(diǎn)是皮薄汁水豐富，口感清甜爽口，果皮殷紅誘人，受到了廣泛的歡迎。梨具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳、解酒毒、潤(rùn)腸通便的功效，常吃紅梨對(duì)身體是有好處的，可以直接吃，也可以做銀耳燉梨或者川貝蒸梨。云南祥云紅梨產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，鮮果產(chǎn)品走俏市場(chǎng)、量?jī)r(jià)品質(zhì)穩(wěn)中有升，全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，對(duì)本地紅梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了巨大的正向拉動(dòng)作用。 【 詳細(xì)>>】