沙窩蘿卜， 又稱天津衛(wèi)青蘿卜，俗稱"賽鴨梨"，因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村等周邊村莊而得名，已有600多年種植歷史。沙窩蘿卜色翠綠，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民間形容為"一摔掉八瓣"，并且耐冬貯，素有“沙窩蘿卜就熱茶，氣的大夫滿街爬”之說，深得人們青睞。 【 詳細(xì)>>】

盤山磨盤柿，別名：盤山柿子、蓋柿、盤山大柿子，原產(chǎn)天津薊縣。柿子是薊縣的傳統(tǒng)栽培果樹樹種，栽培歷史悠久，遍布山區(qū)、半山區(qū)，在平原、洼區(qū)農(nóng)戶庭院栽培也很普遍。其樹形幽雅，果繁包艷、秋葉變紅，是優(yōu)良的庭院綠化和環(huán)境美化樹種。薊縣柿樹的品種很多，有磨盤柿、火柿子、洋柿子、牛心柿、扁柿子、西洋柿等，其中以磨盤柿數(shù)量最大，分布廣，占栽培面積的95%以上。 【 詳細(xì)>>】

臺頭西瓜，天津市靜海縣臺頭鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。臺頭鎮(zhèn)自古素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，臺頭西瓜有上千年的歷史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及優(yōu)質(zhì)的氣候條件培育出了品質(zhì)優(yōu)良、綠色、無公害的臺頭西瓜，自古以來以其皮薄、瓤甜、沙脆而聞名冀中，并曾受乾隆皇帝的夸獎，榮獲2007年科寶·博洛尼杯中國西甜瓜擂臺賽優(yōu)秀獎。 【 詳細(xì)>>】

大港冬棗是經(jīng)過農(nóng)藝技術(shù)人員依據(jù)本地崔莊冬棗培育、優(yōu)選出的冬棗優(yōu)良品種。大港冬棗果皮赭紅光亮，色澤鮮艷，皮薄肉脆口感好，果大、核小、酥脆、汁多、酸甜適口，品質(zhì)極佳，平均單果重20克，指標(biāo)優(yōu)于大部分鮮果，被許多國內(nèi)外專家譽(yù)為“百果之王”。經(jīng)過十多年的規(guī)劃發(fā)展，天津?yàn)I海新區(qū)大港已成為北方重要的冬棗生產(chǎn)基地。8個(gè)冬棗精品園、5個(gè)冬棗觀光園、3萬畝無公害生產(chǎn)示范園、冬棗飲品、冬棗驛站成為大港地區(qū)農(nóng)業(yè)對外的名片，形成產(chǎn)、運(yùn)、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式。 【 詳細(xì)>>】

天津水果金絲小棗是中國小棗中優(yōu)良品種，一般情況在九月下旬成熟。金絲小棗果實(shí)呈長圓形，表面深紅色，皮薄肉厚核小，含糖分高，棗肉可拉出金色糖絲，主要在靜海、北大港、薊縣等地種植最多最廣。靜?？h的土壤均屬潮土類型，分布呈現(xiàn)出由古河兩側(cè)向大洼中心土壤變濕、質(zhì)地加重的規(guī)律。屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。雖臨渤海，但屬內(nèi)陸海灣，海洋氣候影響不大，而大陸性氣候顯著，四季分明。地形氣候非常適宜小棗的種植。 【 詳細(xì)>>】

長蘆鹽場位于河北省和天津市的渤海岸，是我國海鹽產(chǎn)量最大的鹽場，由長蘆漢沽鹽場、長蘆海晶集團(tuán)、長蘆大清河鹽場、長蘆南堡鹽場等組成，是國內(nèi)有名的食鹽生產(chǎn)基地之一。長蘆鹽場共有鹽田230多萬畝，年產(chǎn)海鹽300多萬噸，產(chǎn)量占全國海鹽總產(chǎn)量的四分之一。其中長蘆漢沽鹽場歷史最為悠久，前身為設(shè)立于后唐同光三年（925年）的蘆臺場，蘆臺場所燒造的鹽磚，為明清兩代皇室唯一御貢鹽磚，白潤透明，品質(zhì)純正，顆粒均勻，被譽(yù)為“蘆臺玉砂”，列為皇室貢品。 【 詳細(xì)>>】

獨(dú)流老醋是天津市靜海區(qū)的特色調(diào)味品，因產(chǎn)于天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)而得名，歷史悠久，已有300多年的釀造歷史。獨(dú)流老醋是使用?高粱米、?圓粒大米、?大麥面、?食鹽、?麩皮、?谷糠等為原料，經(jīng)過多種工藝釀制而成，正宗的獨(dú)流老醋醇香濃厚、酸而不嗆、味甜柔和、貯存期長，因此頗受消費(fèi)者喜愛。 【 詳細(xì)>>】

茶淀玫瑰香葡萄，天津市漢沽區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶淀玫瑰香葡萄因原產(chǎn)于漢沽茶淀鎮(zhèn)而得名。漢沽擁有絕佳的自然優(yōu)勢，是種植葡萄的上選之地，栽培面積遍及漢沽4個(gè)鎮(zhèn)，而玫瑰香葡萄種植占葡萄種植總面積的95%。獨(dú)特的地理?xiàng)l件和自然環(huán)境被漢沽人民充分利用，再加上科學(xué)的種植技術(shù)，茶淀葡萄奪得了眾多獎項(xiàng)，2008年成為奧運(yùn)會果品。 【 詳細(xì)>>】

小站稻米產(chǎn)于天津南郊小站地區(qū)，是我國優(yōu)質(zhì)稻米之一，也是馳名中外的名產(chǎn)。小站稻米種植歷史可追溯到宋遼時(shí)期，成名于清朝末年，曾作為宮庭御膳米，被人贊譽(yù)“銀坊香稻傳千里，水源三百是珠璣”。小站稻米特點(diǎn)是顏色白里透青，米粒油光發(fā)亮，煮熟后粘香適口，冷后不硬，食用回味甘醇，富含氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、較多的纖維素和豐富的日族維生素，可以補(bǔ)中益氣，健脾健胃。天津小站稻米不僅可以煮粥、蒸飯，還因?yàn)樗叙ば?，可以磨粉供制糕團(tuán)或與糯米摻用。 【 詳細(xì)>>】

寶坻大蔥，為地理標(biāo)志證明商標(biāo)；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為天津市寶坻區(qū)，在東亞國家以及各處華人地區(qū)中，蔥常作為一種很普遍的香料調(diào)味品或蔬菜食用，在東方烹調(diào)中占有重要的角色。寶坻大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽，有解毒調(diào)味，發(fā)汗抑菌和舒張血管的作用。為多年生草本植物，葉子圓筒形，中間空，脆弱易折，呈青色。 【 詳細(xì)>>】