一、冰淇淋熱量有多高
冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料制作,能量較高,減肥期間不宜多食。冰淇淋熱量為127大卡/100g
100克冰淇淋中含:水分74.4克、蛋白質(zhì)2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素。
得出結(jié)論:100克冰淇淋相當于35克大米飯。因此,吃冰淇淋一定要有度。
二、冰淇淋怎么做
把淡奶油倒入容器,用攪拌器打至七分發(fā);將牛奶加至七分發(fā)的奶油里;將洗凈切好的水果和糖一并放入,將混合液攪拌均勻;把冰淇淋液緩慢倒入冰桶,啟動冰淇淋器開關(guān);大概20分鐘后冰淇淋大致完成;還可以用模具做出自己喜歡的造型,或者直接取出,放入容器,就可以食用了。
三、冰淇淋吃多了會怎么樣
常吃冰淇淋會有危害,冰淇淋吃多了可能會造成挑食、肥胖、抵抗力下降、過量食用冷飲易患腸套疊。
四、什么冰淇淋好吃
優(yōu)質(zhì)的冰淇淋的關(guān)鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結(jié)構(gòu)達到平衡。水分少,冰晶細小,冰淇淋質(zhì)地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋會變脆弱;而乳脂肪太多就會感到膩。高品質(zhì)的冰淇淋品牌,應(yīng)該有綿密且柔軟,醇厚又順滑的口感,用冰淇淋自身的乳香襯托其他天然食材的風(fēng)味,健康低脂,少有添加劑。
五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖
奶油冰淇淋的熱量約為225大卡/100克,珍珠奶茶的熱量約為52大卡/100克。奶油冰淇淋的熱量遠高于奶茶,在減肥期間這兩樣都要少吃。