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品牌榜:2025年蝦餃?zhǔn)笃放婆判邪?投票結(jié)果公布【新】

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員706號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
蝦餃?zhǔn)笃放婆判邪?
蝦餃?zhǔn)笃放婆判邪?

2025年最新的蝦餃品牌榜發(fā)布了,一起來看下本次發(fā)布的榜單的品牌數(shù)據(jù)情況吧。蝦餃?zhǔn)笃放婆判邪瘢舜伟駟喂彩占宋r餃行業(yè)超過12個品牌信息及41076個網(wǎng)友的投票做為參考,發(fā)布的品牌榜單由CNPP大數(shù)據(jù)平臺提供數(shù)據(jù)支持,綜合分析了蝦餃行業(yè)品牌的知名度、員工數(shù)量、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營情況等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù),發(fā)布了本榜單數(shù)據(jù),僅供方便用戶找到好的品牌參考使用,具體榜單請按最新更新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

( 以上榜單排名不分先后,具體請以實(shí)際最新公布數(shù)據(jù)為準(zhǔn) 查看完整蝦餃榜單>>
蝦餃人氣票信息結(jié)果:截至到今天,蝦餃行業(yè)共接受41076個網(wǎng)友的投票,廣州酒家利口福(得票指數(shù)4399票)、陶陶居(得票指數(shù)4209票)、國聯(lián)水產(chǎn)GUOLIAN(得票指數(shù)4096票)、稻香誠制(得票指數(shù)3988票)分別位列人氣榜前列,受到眾多網(wǎng)友的喜愛。你可以點(diǎn)擊為我喜歡的蝦餃品牌投票參與全部蝦餃行品牌的人氣票活動,以下為部份品牌得票信息。
廣州酒家利口福
得票指數(shù):4399
投TA票
陶陶居
得票指數(shù):4209
投TA票
國聯(lián)水產(chǎn)GUOLIAN
得票指數(shù):4096
投TA票
稻香誠制
得票指數(shù):3988
投TA票
避風(fēng)塘BIFENGTANG
得票指數(shù):3786
投TA票
美心Maxims
得票指數(shù):3594
投TA票
新雅粵菜館
得票指數(shù):3443
投TA票
阿諾Arno
得票指數(shù):3322
投TA票
亞洲漁港
得票指數(shù):3188
投TA票
金城食品
得票指數(shù):2972
投TA票
聲明注意:品牌等級是由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。不是認(rèn)定認(rèn)證,不是競價排名,不是表彰評選,不是評價評比,企業(yè)可免費(fèi)自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門收錄而得,排序不分先后,僅提供給您做參考。

1、配料:蝦仁250克,豬肉餡30克,馬蹄25克,香菜10克,胡蘿卜20克,糖6克,鹽5克,芝麻油3克,白胡椒粉0.5克,土豆淀粉3克,澄粉100克,土豆淀粉40克,熱水125克,鹽1克,油少許。

2、土豆淀粉分為兩份,100克澄粉和一份淀粉一克鹽混合拌勻,加入125克熱水,邊沖邊用筷子迅速攪成雪花狀,盡量不要有干面。

3、加蓋兒燜5分鐘后將燙面趁熱揉搓均勻,分次加入20克淀粉,面比較粘手這個時候加入少許油再揉。揉成質(zhì)地均勻的面團(tuán)。蓋上濕布醒發(fā)20分鐘左右。

4、一半的蝦肉用刀背拍成泥,不要剁,用刀背拍,剁出來的蝦泥口感比較渣。另一半蝦肉切成丁,吃起來口感好。

5、馬蹄切丁,胡蘿卜切丁,香菜切末,蝦泥中加入馬蹄碎胡蘿卜碎香菜末肉末加入鹽,糖,胡椒粉土豆淀粉,攪拌均勻然后把餡撈起,從一尺高的位置往碗里甩。重復(fù)20-30次,直至徹底攪上勁兒,加入剩余的蝦丁。

6、蓋上保鮮膜,送入冰箱冷藏30分鐘,然后醒好的面團(tuán)開始搟皮,每個面皮控制在10克左右,揉圓刮刀按平。

7、蝦餃皮要盡可能的搟薄,每個蝦餃包入15克餡料。做到大小均勻,水燒開,墊油紙放入蝦餃蓋上蓋兒蒸制4分鐘即可,火力中等偏大,太猛的火力蝦餃皮容易裂開。關(guān)火后打開鍋蓋,一分鐘再取出,這樣不容易破。

8、一定要滾水燙面,燙面時要燙勻,即使有干面也不要攪拌,加蓋兒燜5分鐘,趁熱將澄面揉勻,然后分次加生粉,后下油。

9、加入胡蘿卜和馬蹄是為了讓顏色更好看,而且豐富口感,爽口不膩,不要放入太多的餡,然后蒸好就可以了。

10、好吃的水晶透明蝦餃就做好啦。

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