準(zhǔn)備材料:面粉250克、烘焙蘇打5克、 6克、黃油225克、白糖300克、雞蛋1只、香草精5毫升、半甜巧克力豆335克、碎胡桃肉115克。
制作方法:
1.將烤箱預(yù)熱到180度。將面粉,烘焙蘇打還有鹽混在一起,放在一邊。
2.將黃油和糖攪拌在一個(gè)大碗里直到起泡為止,然后打入雞蛋,再混入香草精。然后將干的調(diào)料混進(jìn),攪拌均勻。再混入巧克力豆和胡桃肉。將面團(tuán)做成5厘米大小的球,每擱8厘米左右放一個(gè)在沒刷過油的烤盤上。
3.在預(yù)熱好的烤箱里烤20-23分鐘??就旰笞屒嬖诳颈P里冷卻幾分鐘,然后取出烤架完全冷卻。