不宜人群:糖尿病患者不宜食用。maigoo小編建議發(fā)胖人群、老人、兒童、孕婦、消化能力弱人群少吃煉奶比較好,糖分高,營(yíng)養(yǎng)并不高,也不是發(fā)酵乳,不促進(jìn)消化。
不能空腹:煉乳雖然有營(yíng)養(yǎng),但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有牛奶那么高,當(dāng)它進(jìn)入胃中后,一方會(huì)稀釋胃液,另一方面在腸道內(nèi)的停留時(shí)間很短,是不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收的。
不能久煮:和牛奶一樣,如果長(zhǎng)時(shí)間加熱的話會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致出現(xiàn)沉淀,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。