2020年中秋節(jié)之際，盒馬與九月生活推出了聯(lián)名款榨菜鮮肉月餅。消費者只需網(wǎng)上下單，30分鐘內(nèi)就能吃上現(xiàn)烤的榨菜鮮肉月餅。

榨菜鮮肉月餅是杭州人非常熟悉的杭州味道，而盒馬工坊正在幫助杭州味道走出杭州。據(jù)悉，盒馬與九月生活還將繼續(xù)圍繞月餅進(jìn)行合作：聯(lián)手開發(fā)基于浙江本地食材的新口味。據(jù)透露，新品候選名單中包括安吉筍干和紹興梅干菜等浙江本地食材。

實際上，盒馬工坊已與多家浙江本地企業(yè)合作。比如，杭州知名的牛肉品牌綠盛，主營鹵制品的周生記，都在盒馬工坊首次嘗試“鎖鮮”技術(shù)，兩家企業(yè)食品的線上銷量提高明顯。盒馬與湖州的傳統(tǒng)粽企諸老大合作四年，將當(dāng)?shù)氐摹罢眍^粽”工藝通過盒馬賣出了浙江，2020年端午節(jié)的熱出粽銷量達(dá)到2019年的五倍。

盒馬正在利用自身平臺和技術(shù)優(yōu)勢，幫助更多的“浙江味道”走出浙江，走向全國。