廚房裝修設計完畢之后，終于要進行最后一步了，完美的烹飪享受當然得有完美的廚具。麻雀雖小，五臟俱全，刀具、餐具、清潔用品、小工具這些一樣都不能少，挑選時也不能馬虎，只有反復考究，才能體驗完美廚房烹飪。

餐具作為食品安全的重要一環(huán)，餐具的消毒也是十分重要的。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒、煮沸消毒、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等，一般消毒時先去掉餐具表面的污垢殘渣，然后用消毒液清潔餐具表面，最好用清水沖去消毒液，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥，無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧！

寶寶在兩歲左右就可以自己使用餐具吃飯了，此時家長們也要給寶寶選購適合的餐具了。兒童餐具的選擇既要考慮材質(zhì)是否安全，又要顧及寶寶能否輕松握住，并且不會傷害到寶寶，還要考慮寶寶的興趣問題。那么寶寶用什么餐具好呢？寶寶能用不銹鋼餐具嗎？本專題，買購網(wǎng)小編將為您介紹怎么選擇兒童不銹鋼餐具。