慶元香菇產(chǎn)自于浙江省麗水市，其實(shí)是多種菌菇的統(tǒng)稱，所產(chǎn)的香菇除了一般的花菇，還有金耳菌、金耳菌、灰樹(shù)花等，都是營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，素有“蔬菜之魁”美稱，是中國(guó)傳統(tǒng)的“山珍”之一，那么一斤慶元香菇多少錢(qián)呢？一般以干品出售，售價(jià)在50元/斤左右，泡發(fā)后烹飪食用，來(lái)一起和小編看看吧。

香菇不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是不可多得美味食材，因而在全國(guó)許多地方都有種植，那么你知道哪里產(chǎn)的香菇好？香菇產(chǎn)地有哪些呢？其實(shí)除了大家熟知的慶元香菇、古田香菇外，湖北隨州、河南西峽等地的香菇也很有名哦。下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)全國(guó)知名的香菇產(chǎn)地，看看這些地方特產(chǎn)香菇你都知道哪些？

杏鮑菇是一種生長(zhǎng)于歐洲地中海區(qū)域、中東和北非，但也在亞洲部分地區(qū)生長(zhǎng)的食用性菇類(lèi)，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚(yú)的口感而得名。杏鮑菇一般搭配豬肉烹飪，與獨(dú)特的口味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。杏鮑菇炒肉的做法是什么？杏鮑菇炒肉要焯水嗎？

杏鮑菇是一種菇類(lèi)，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚(yú)的口感而得名。杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。它還有一定的藥用價(jià)值，所以是一種珍稀食用菌類(lèi)新品種。杏鮑菇怎么做好吃呢？

竹蓀是一種菌類(lèi)食物。一般各大超市或者干貨店都有賣(mài)，竹蓀因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道鮮美而受人們的喜愛(ài)，但是他又不作為我們餐桌上的?？?。所以很多人不知道如何挑選竹蓀。好的竹蓀用于烹飪味道會(huì)好很多，竹蓀的做法也很多種，快來(lái)看看怎么挑選好的竹蓀和如何做美味的竹蓀，為家人朋友做一頓家常菜吧。