ih電飯煲什么內(nèi)膽好

1、純鐵、鑄鐵內(nèi)膽：持續(xù)加熱，米飯受熱更均勻，有柴火飯的味道，鐵器廚具往往對人身體也比較好。

2、銅內(nèi)膽：導(dǎo)熱效率極高，這點毋庸置疑。

3、瓷晶內(nèi)膽：瓷晶內(nèi)膽則有著比較出色的不粘性能，在進行食物加工后只需用布輕輕擦拭即可將粘在上面的殘留物清洗，完全不需要鋼絲。

4、紫砂內(nèi)膽：由于紫砂內(nèi)富含多種多人體有益的物質(zhì)，所以這種電飯煲是注重健康的人的首選，但能耗較高，且加熱效率較為一般。

5、復(fù)合內(nèi)膽：目前的電飯煲大多是用納米技術(shù)的復(fù)合內(nèi)膽，集高導(dǎo)熱性，加熱均勻，耐磨損、易清潔于一體；有的內(nèi)膽甚至是7層復(fù)合。

IH電飯煲的優(yōu)點：

1、強大的火力：快速升溫，米粒迅速吸熱，不會散架。

2、優(yōu)秀熱傳導(dǎo)力：幫助米粒充分吸水，每個炊煮階段都能達(dá)到最適當(dāng)?shù)幕鹆Α?/p>

3、優(yōu)秀熱對流性：火力均勻，米飯全面充分受熱。