作為全球最負(fù)盛名的烈酒賽事之一,布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽創(chuàng)設(shè)于1999年,由布魯塞爾國(guó)際酒類大賽組委會(huì)(CMB)組織每年舉辦一次。評(píng)選對(duì)象包括白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、格拉帕、皮斯科、杜松子酒、龍舌蘭酒和白酒等10余種烈酒,共有來(lái)自54個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1315款烈酒參賽,評(píng)委成員有來(lái)自26個(gè)國(guó)家和地區(qū)的78名烈酒品鑒專家,分為13個(gè)小組以“盲品”方式進(jìn)行評(píng)選,然后對(duì)評(píng)分進(jìn)行綜合數(shù)理分析,以確保公正。
通常僅有2%的參賽烈酒有機(jī)會(huì)獲得大金獎(jiǎng),8%至10%的烈酒獲得金獎(jiǎng),20%的烈酒獲得銀獎(jiǎng)。從2015年起,布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽開始在全球巡回舉行。第20屆布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽將于2019年在中國(guó)山西呂梁市舉辦。
第19屆布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽2018年8月21日在保加利亞第二大城市普羅夫迪夫舉行。此次大賽共收到來(lái)自54個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參評(píng)樣品酒1315款,其中朗姆酒以338款位居榜首,中國(guó)以279款位列第二大參賽國(guó)。
本屆大賽共有78名來(lái)自世界各地的評(píng)委,其中包括9名中國(guó)評(píng)委:國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松;貴州食品工程職業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)吳天祥;華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友;黑龍江省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)釀酒大師趙志昌;國(guó)家首席評(píng)酒師、國(guó)家白酒果露酒國(guó)家評(píng)酒委員王鳳仙;國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員杜艷紅;湖南省白酒評(píng)委李文婧;中國(guó)沈酒集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理?xiàng)罾冢?源坤教育聯(lián)合創(chuàng)始人鐘宇辰9人組成。
本屆大賽組委會(huì)編寫的《品鑒指南》首次對(duì)濃香、醬香、清香、兼香型中國(guó)白酒做了重點(diǎn)介紹,以便讓國(guó)際評(píng)委更好地了解中國(guó)白酒的歷史與文化。
此次大賽中,中國(guó)參賽企業(yè)表現(xiàn)不俗,共88款產(chǎn)品取得了大金牌6枚、金牌40枚、銀牌42枚的亮眼成績(jī)。