一、茉莉花茶是綠茶還是紅茶
茉莉花茶不屬于紅茶也不屬于綠茶,它屬于花茶一類,茉莉花茶是一種加工茶類,只是原料有涉及到了六大茶類之一。
一般我們市面上所看到的品牌茉莉花茶是以綠茶茶胚為原料,但并不代表茉莉花茶就是屬于綠茶。還有用紅茶茶坯及烏龍茶茶坯為原料來與茉莉鮮花加工混合制作而成的,但是其依然是屬于茉莉花茶一類。
茉莉花茶又叫茉莉香片,是選用三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵,并以茶葉為茶胚,通過拼和、窨制工藝制作而成,成品茉莉花茶既具有傳統(tǒng)茶葉的鮮爽、回甘,亦含有茉莉花的馥郁、持久之香,適合日常沖泡飲用。
二、茉莉花茶的功效
1、茉莉花茶具有抗菌和抑菌作用,對痢疾、傷寒、副傷寒、桿菌有殺菌作用。對多種細菌有抑制作用,內(nèi)服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病癥。
2、茉莉花茶還有松弛神經(jīng)和解除憂郁、振奮精神的功效,消除緊張情緒,有助于保持穩(wěn)定的情緒。
3、茉莉花茶還具有美容減肥的功效,茉莉花和粉紅玫瑰花搭配泡飲瘦身效果顯著。
三、什么人不能喝茉莉花茶
1、腸胃不好的人
茉莉花茶屬于比較涼性的花茶飲料,有些本身體質(zhì)就不好的人就不能夠經(jīng)常飲用。首先腸胃不好的人不應經(jīng)常喝茉莉花茶,因為茉莉花中還有一些物質(zhì)能夠破壞胃粘膜的順暢。
2、神經(jīng)不好或者壓力大人群
經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶,因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神,使得大腦處于興奮狀態(tài)更加不能夠入睡了。
3、體虛貧血的人
體虛貧血的人不要經(jīng)常喝茉莉花茶,因為花茶中有一些元素含量高的鞣酸能夠減少人體對鐵的吸收。
4、便秘的人
茉莉花茶因其包含茶葉成分,含有茶多酚,而茶多酚對于腸胃有一定的影響,會加重便秘者的便秘情況。
5、發(fā)燒患者
茉莉花茶茶葉中含有茶堿的成分,人體吸收茶堿會使人體的溫度升高,這樣就會影響到降溫藥的效果,因此對于發(fā)燒患者來說不宜喝茉莉花茶。
6、缺鈣或者骨折者
茉莉花茶還含有一種生物堿,這種物質(zhì)會讓體內(nèi)的十二指腸對于鈣質(zhì)吸收的能力減弱,時間長了還會造成缺鈣和骨質(zhì)疏松,所以骨折者更是難以康復了。
7、特殊期女性
茉莉花茶在女性經(jīng)期的時候最好是不要喝的,女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如:月經(jīng)期、懷孕期、更年期等。
四、喝茉莉花茶的注意事項
1、過量飲用茉莉花茶會造成內(nèi)分泌紊亂,所以不能多喝。
2、空腹喝茉莉花茶容易引起頭暈眼花以及失眠等癥狀,所以不能空腹飲用茉莉花茶。
3、天天喝茉莉花茶有可能會引起貧血以及缺鈣的現(xiàn)象,所以不能長時間、每天都飲用茉莉花茶。
4、茉莉花茶不喝隔夜的,隔夜的茶種營養(yǎng)物質(zhì)流失炎癥,且蛋白質(zhì)等物質(zhì)很容易滋生細菌。
5、茉莉花茶不宜喝涼的,涼茶很容易引起身體滯寒、聚痰等。