一、黑龍江樹莓什么季節(jié)成熟
黑龍江省的紅樹莓一般在6月下旬至7月中旬成熟,成熟期18d左右。因為紅樹莓成熟期不一致,要批采收,每隔1-2天采收一次,盡可能在氣溫低的時候采摘,下雨天不要采收,否則易于霉?fàn)€。紅樹莓果需在九分成熟時采摘,不可過熟,也不可過早。使用小木盒或小塑料盒裝盛運送,采收后果實應(yīng)保持新鮮完整,及時送往加工廠。
二、黑龍江樹莓產(chǎn)地在哪里
尚志紅樹莓
黑龍江樹莓的主要產(chǎn)地是尚志市,尚志市是黑龍江省著名的紅樹莓產(chǎn)地,擁有悠久的種植歷史。尚志市種植紅樹莓歷史悠久。1903年,中東鐵路建成后,俄羅斯人把紅樹莓引入尚志市的石頭河子鎮(zhèn)進行栽培,至今已有百年的歷史。1992年,黑龍江省尚志市石頭河子鎮(zhèn)因栽培“三莓”(樹莓、草莓、黑加侖子),而成為全國百家特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,載入科學(xué)普及出版社出版的《中國名鄉(xiāng)》一書。2011年,尚志市被中國林業(yè)部經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國紅樹莓之鄉(xiāng)”稱號。
尚志紅樹莓產(chǎn)地主要是尚志境內(nèi)石頭河子、亮河、慶陽、亞布力、帽兒山、長壽、黑龍宮、元寶、一面坡、尚志、烏吉密、魚池、河?xùn)|、馬延、老街基、葦河、珍珠山等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn),地域保護范圍面積為891000公頃,地域內(nèi)紅樹莓種植面積為7500公頃,年產(chǎn)量為3萬噸,是全國和世界知名的小漿果產(chǎn)區(qū)。
尚志紅樹莓以其果實香甜、芳香味濃而聞名,且具有豐富的營養(yǎng)價值,包括多種維生素和氨基酸。尚志紅樹莓可直接食用,還可以加工速凍果、果汁、果醬、果酒、飲料、提取花青素等。尚志紅樹莓速凍果及濃縮果汁、果酒出口歐洲多年,深受外商青睞。