一、工業(yè)鹽有毒嗎
鹽是百味之首,不過(guò)這里的鹽僅指食用鹽,工業(yè)鹽是不可以食用的,因?yàn)樗幸欢ǖ亩拘浴?/p>
工業(yè)鹽的毒性主要源于其中的亞硝酸鈉、鉛和砷等有毒物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅,尤其是亞硝酸鈉,亞硝酸鈉是一種劇毒物質(zhì),能夠破壞血液里的血紅蛋白,讓紅細(xì)胞不能再攜帶氧氣,導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺氧等癥狀。
工業(yè)鹽的主要成分是氯化鈉,味道和食鹽差不多,如果誤食的話,可能會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng),嚴(yán)重還會(huì)引起更大的危害,所以國(guó)家嚴(yán)令禁止工業(yè)鹽流入食用鹽市場(chǎng)。
二、工業(yè)鹽對(duì)人體的危害有哪些
工業(yè)鹽用于工業(yè)領(lǐng)域,正常使用是不會(huì)危害人體健康的,但如果誤食的話,對(duì)人體的危害就比較大了。
工業(yè)鹽的主要危害來(lái)源于其中的亞硝酸鈉,攝入亞硝酸鈉會(huì)導(dǎo)致人體中毒,嚴(yán)重的還會(huì)呼吸困難、心力衰竭、昏迷,甚至死亡,一般來(lái)說(shuō),人只要攝入0.2~0.5克的亞硝酸鹽,就會(huì)導(dǎo)致中毒,而攝取3克亞硝酸鹽,則會(huì)導(dǎo)致死亡。
除此之外,工業(yè)鹽還含鉛、汞、砷等重金屬,這些重金屬攝入人體也會(huì)造成一定的危害,如果誤食工業(yè)鹽的話,應(yīng)立即進(jìn)行催吐并盡快就醫(yī),以避免上述不良后果的發(fā)生。