玳玳花和柚子花的區(qū)別
玳玳花不是柚子花。 1、玳玳花
玳玳花,又名枳殼花、酸橙花,玳玳花,亦稱回青橙,蕓香科,柑桔屬,常綠灌木,枝楞、細(xì)長(zhǎng),葉互生,革質(zhì),橢圓形,春夏(4-5)月開(kāi)白花,香氣濃郁,果實(shí)扁球形,當(dāng)年冬季為橙紅色,翌年夏季又變青,故稱:“回青橙”,因有果實(shí)數(shù)代同生一樹(shù)習(xí)性,亦稱“公孫桔”。玳玳花是香科常綠灌木,頭一年的果實(shí)留在樹(shù)上過(guò)冬,次年開(kāi)花結(jié)新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實(shí)同一棵樹(shù)上,所以叫玳玳。
2、柚子花
柚子花,像“橘花”,花期早而且比較短,一般集中在每年的3月下旬至4月下旬間開(kāi)放。而且很少開(kāi)花,柚子花芽為混合芽,春季萌發(fā)時(shí)抽梢后開(kāi)花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類:有葉花序枝、無(wú)葉花序枝、有葉單花枝、無(wú)葉單花枝。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的,有葉花序枝和有葉單花枝較多,座果率高;樹(shù)勢(shì)弱的,無(wú)葉花序枝較多。
玳玳花茶產(chǎn)地在哪里
玳玳花分布于中國(guó)南部各地,浙江、江蘇、福建、廣東、貴州等地均有栽培。
1、浙江金華
金華玳玳茶茶產(chǎn)于浙江金華。主銷山東、河北及北京、天津。
四級(jí)外形條索尚緊略扁稍松,含有圓頭塊,色澤深綠;內(nèi)質(zhì)湯色尚黃,香氣尚鮮較濃,滋味純正平和,葉底黃綠欠明亮稍有攤張。五級(jí)外形條索稍粗松,帶扁條、圓頭塊,多梗,色澤黃綠稍暗;內(nèi)質(zhì)湯色黃綠稍暗,香氣尚高。滋味淡薄,葉底黃綠稍粗老、多梗、多攤張。
2、江蘇蘇州
蘇州玳玳花茶產(chǎn)于江蘇蘇州茶廠。據(jù)蘇州市郊碑文記載,蘇州生產(chǎn)玳玳花茶已有250余年的歷史。1991年產(chǎn)量120噸。主銷北京、濟(jì)南等城市。選用江蘇、浙江、安徽等地的烘青茶坯,配以蘇州市郊虎丘長(zhǎng)青鄉(xiāng)生產(chǎn)的玳玳鮮花窨制而成。
以一級(jí)為例,外形條索細(xì)勻有鋒苗;內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽濃烈,滋味濃醇,湯色黃明,葉底黃綠明亮。理化指標(biāo):含水量不大于9.5%,水浸出物不小于36%。具有理氣、寬胸、開(kāi)胃及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。
3、福建福州
福州玳玳花茶產(chǎn)于福建福州。明朝椿年《茶譜》在有記載。本世紀(jì)60年代,福州茶廠最高年產(chǎn)量達(dá)78噸。主銷華北、東北、浙江、福建等地,行銷港澳地區(qū)。