慶元香菇哪幾種最有名
1、香菇
香菇菌肉質(zhì)地致密,耐貯存,鮮菇口感嫩滑清香,干菇口感脆而濃香,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
2、灰樹花
灰樹花成群成簇、長(zhǎng)勢(shì)喜人,因?yàn)榛覙浠ㄉa(chǎn)周期較短,需要及時(shí)采摘、晾曬、切片,通過提取灰樹花多糖成分,生產(chǎn)灰樹花膠囊,這也是該基地目前唯一一個(gè)國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)產(chǎn)品。
3、黑木耳
黑木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,可素可葷,是一種常見食、藥用菌,黑木耳蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品,有“素中之葷”的美譽(yù)。
4、金耳菌
木耳遍地有,金耳難尋覓,金耳又名黃木耳、腦耳,因其膠質(zhì)充足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,也被稱為菌中燕窩、膠原蛋白之王,是著名的食藥兼用菌,深受消費(fèi)者喜愛,每年可以采收3~4次,生長(zhǎng)黃金周期為20天左右,一般按朵賣,每朵10元,是名副其實(shí)的“金疙瘩”。
除了以上這些應(yīng)季的菌菇,慶元還有牛肝菌、草菇、黃金菇、桑黃、猴頭菇、羊肚菌、秀珍菇……一年四季都有鮮菇可觀賞、可食用,
慶元香菇多少錢一斤
慶元香菇栽培歷史悠久,是世界香菇之源,是我國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,它的價(jià)格受到規(guī)格的影響較大,以500g為例。小號(hào)香信菇(直徑大小:2-3cm)售價(jià)58.8元,中號(hào)香信菇(直徑大?。?/span>3-4cm)售價(jià)56.8元,大號(hào)香信菇(直徑大小:4-5cm)售價(jià)54.8元,超大號(hào)香信菇(直徑大?。?/span>6cm及以上)售價(jià)52.8元。
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