一、黃茶是溫性還是寒性

黃茶屬寒性，制作工藝與綠茶相似，屬于輕發(fā)酵茶類，其中含有多種營養(yǎng)成分，比如茶多酚、氨基酸、維生素等，具有去除胃熱、減肥消脂、清熱解毒的功效。適量喝黃茶具有一定好處，可以為身體補充營養(yǎng)，還可以增強身體抵抗力，對身體健康具有一定好處。對于體內(nèi)有實熱的人群，以及患有熱證的人群，可以適當?shù)睾赛S茶，對疾病的恢復(fù)具有一定好處。

二、黃茶的禁忌人群

1、脾胃不好的人

黃茶的茶性偏寒，脾胃不好的人、寒性體質(zhì)的人不適合飲用，以免對脾胃產(chǎn)生刺激，加重病情，引起腹痛、腹脹等不適癥狀。

2、特殊時期的女性

如果是妊娠期、經(jīng)期的女性，需要避免飲用黃茶，因為黃茶中含有鞣酸，會影響身體對鐵元素的吸收，所以在懷孕、哺乳期、月經(jīng)期間的女性應(yīng)避免飲用任何茶類。此外，缺鐵性貧血者也不宜飲用黃茶。

3、肝功能不全的人群

肝功能不全的人要避免喝黃茶，否則容易增加肝臟負擔，影響肝臟代謝、排毒等功能，可能會加重肝損傷。

4、醉酒者

醉酒者飲用黃茶會使醉意加重，酒精與黃茶中的咖啡堿結(jié)合會加重對心血管的刺激，導(dǎo)致出現(xiàn)心悸、胸悶、心絞痛等癥狀。

5、失眠者、神經(jīng)衰弱者

失眠者及神經(jīng)衰弱者應(yīng)避免飲用黃茶以及其他各種茶類，否則會使大腦處于興奮狀態(tài)，加重失眠情況。

三、黃茶的副作用

黃茶如果飲用過多，會引發(fā)便秘、缺鐵性貧血、失眠、尿路結(jié)石、缺鈣等副作用，具體如下：

1、便秘

黃茶中富含鞣酦，如果飲用過多，會減慢腸道蠕動，引發(fā)或加重便秘的情況。

2、缺鐵性貧血

大量飲用黃茶后鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合會較為活躍，對鐵的吸收造成一定影響，從而表現(xiàn)為缺鐵性貧血。

3、失眠

由于黃茶中的咖啡堿含量較多，長期大量飲用黃茶會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強烈的興奮，使大腦處于過度興奮狀態(tài)，會嚴重影響睡眠。

4、尿路結(jié)石

如果長期大量飲用黃茶且不運動，茶水中的草酸會堆積過多，導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)或增多。

5、缺鈣

黃茶中含有草酸，草酸會和鈣、鋅結(jié)合，生成草酸鈣和草酸鋅，長期大量飲用會出現(xiàn)缺鈣的情況。