蒸蘋果要蒸多長(zhǎng)時(shí)間
1、喜歡硬一點(diǎn)的口感
將蘋果切成均勻的小塊,有利于受熱均衡,不會(huì)出現(xiàn)部分生部分熟的現(xiàn)象。蘋果切塊后就可以放入鍋中開始蒸了,需要蒸5-10分鐘。如果喜歡脆生的口感,可以蒸5-7分鐘。
2、喜歡軟一點(diǎn)的口感
如果平時(shí)喜歡粉蘋果,喜歡軟一點(diǎn)的口感,可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸蘋果的時(shí)間,如可以延長(zhǎng)至10-12分鐘,可以使蘋果變得比較沙。如果蘋果切的塊比較大,也可以延長(zhǎng)時(shí)間,促進(jìn)蘋果更好地熟透,有利于消化。
在蒸蘋果前,可以對(duì)蘋果用食鹽進(jìn)行充分沖洗,挖去蘋果核。喜歡甜食的人也可以加入適量的白糖改善口感,增添風(fēng)味。
蒸蘋果什么時(shí)候吃最好
1、早餐中食用
因?yàn)樵绮蜁r(shí)人體的糖分經(jīng)過一晚上的代謝已被消耗,而蒸蘋果含有較高的糖分,此時(shí)吃蒸蘋果可以轉(zhuǎn)化為人體所需要的糖,進(jìn)而補(bǔ)充人體機(jī)體能量,利于短時(shí)間精力的恢復(fù),有利于新的一天學(xué)習(xí)和工作。
2、中、晚飯前食用
蒸蘋果中含有豐富的果酸成分,口感十分的酸甜可口,食用之后能夠幫助促進(jìn)胃液的分泌,從而能起到開胃、幫助增加食欲的作用,很適合飯前食用,但注意切忌在空腹?fàn)顟B(tài)下食用,不然會(huì)對(duì)腸胃造成刺激。
3、中、晚飯后食用
吃完飯之后一小時(shí)左右也非常適合吃一點(diǎn)蒸蘋果,這時(shí)候吃一點(diǎn)蒸蘋果能夠刺激胃酸的分泌,從而能使食物更快的在腸胃內(nèi)消化。