一、每日?qǐng)?jiān)果是不是智商稅
2016年,國家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《中國居民膳食指南》,將堅(jiān)果與籽類食品列入日常膳食結(jié)構(gòu)表中,并提出所有人群每日應(yīng)攝入25至35克大豆及堅(jiān)果類食品。在這樣的背景下,每日?qǐng)?jiān)果這類主打營養(yǎng)健康的混合堅(jiān)果類產(chǎn)品,開始大量出現(xiàn)在市場(chǎng)上。營養(yǎng)專家表示,堅(jiān)果主要作用是含有不飽和脂肪酸,是人體非常好的蛋白質(zhì)和鈣鐵鋅來源,可以提高機(jī)體抵抗力、益智補(bǔ)腦,還能清除自由基等代謝廢物,因此并不能算是智商稅,但食用前,還是應(yīng)該看一下配料表,選擇不添加糖、鹽等添加劑的產(chǎn)品。
二、每日?qǐng)?jiān)果真的有必要嗎
1、觀點(diǎn)一:必要
每日?qǐng)?jiān)果有必要。堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、維生素E、磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),能夠?yàn)槲覀兩眢w補(bǔ)充量元素,如鋅、錳等,這些微量元素構(gòu)成了人體內(nèi)眾多酶和輔酶的原料,進(jìn)而能夠使酶調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的作用更加強(qiáng)大,能夠很好的促進(jìn)身體的各項(xiàng)功能的正常發(fā)揮,從而有利于促進(jìn)身體健康。此外,堅(jiān)果還能潤腸通便,促進(jìn)排便,降低患心血腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),提高機(jī)體的免疫力,對(duì)減肥也有幫助
2、觀點(diǎn)二:沒必要
每日?qǐng)?jiān)果并不必須。營養(yǎng)師認(rèn)為,每日?qǐng)?jiān)果并非人體必需品,任意堅(jiān)果每天攝入25g即可,無需限定多種堅(jiān)果搭配。然而,每日?qǐng)?jiān)果雖然可以提供一定的營養(yǎng),但并不是必需品。我們可以通過其他方式來攝入營養(yǎng),如蔬菜、水果、豆類等。此外,每日?qǐng)?jiān)果的攝入量也需要注意,過量攝入可能會(huì)對(duì)健康造成負(fù)面影響。因此,我們可以不必須每日?qǐng)?jiān)果,但要注意均衡飲食,以獲得所需的營養(yǎng)。