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山西中秋節(jié)吃什么 山西中秋節(jié)有什么民俗活動

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摘要:山西過中秋節(jié)熱鬧非凡,既可以品嘗美食,也可以參加活動,山西人過中秋節(jié)吃什么?不僅有傳統(tǒng)的月餅、柿子、核桃等食品,還有許多地方特色的蒸食、撈飯、烙餅等美食。中秋節(jié)山西省的風(fēng)俗有哪些?主要有賞月、猜燈謎、祭祖等,還會開展一些有意思的比賽和活動,豐富人們的中秋節(jié)文化體驗,和小編來了解一下吧。

山西中秋節(jié)吃什么

1、月餅

月餅是山西中秋節(jié)必備的節(jié)日食品之一,與晉商的興盛有關(guān)。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團(tuán)圓和美滿。

2、蒸食

此外,在中秋節(jié)期間,山西人還會制作一些傳統(tǒng)的蒸食,如蒸花饃、蒸月餅等,寓意著團(tuán)圓和美滿。此外,在中秋節(jié)期間,人們還會用蒸食中的一種叫做大棗糕來供奉月神。在中秋節(jié)期間,山西人還會吃一些撈飯、烙餅等傳統(tǒng)食品,這些食品的口感和味道也各具特色。


3、魚

除了月餅,山西人還會吃魚。在中秋節(jié)這一天,人們會選擇鯉魚作為晚餐之一,因為諧音,寓意著團(tuán)圓和幸福。

4、干果水果

山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著萬事如意,而核桃則寓意著和和美美。梨子和棗子也是中秋節(jié)期間常見的食品,其中梨子寓意著一團(tuán)和氣,而棗子則寓意著早早團(tuán)圓。

山西中秋節(jié)有什么民俗活動

1、傳統(tǒng)活動

山西中秋節(jié)民俗活動有觀月亮、賞月亮、秋季祭祀、點燈籠、祭月、猜燈謎、吃月餅、賞桂花、祭祖、拍全家福。

2、特色活動

山西還有一些地方會舉行比較有特色的活動,比如定襄縣會舉行巧婆婆月餅節(jié),平遙縣會舉行夜話中秋,太谷縣會舉行賞月吃月餅賽,大同市會舉行云岡中秋夜,忻州市會舉行五臺山僧人拜月等。

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月餅 糕點 ★★★
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