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菠菜市場(chǎng)價(jià)格多少錢(qián)一斤 如何挑選好的菠菜

摘要:菠菜是一種綠葉蔬菜,經(jīng)過(guò)焯水烹飪口感軟嫩,不管是清炒還是做湯,都非常美味,而且還富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常食用對(duì)身體很有好處,那么一斤菠菜多少錢(qián)呢?一般菜市場(chǎng)的菠菜價(jià)格都在2-4元/斤,買(mǎi)菠菜要選擇葉子較厚較大、葉片鮮綠的,才能夠確保新鮮,來(lái)和小編一起看看吧。

菠菜市場(chǎng)價(jià)格多少錢(qián)一斤

菠菜的價(jià)格從來(lái)都不算太高,一般都是兩到四塊錢(qián)一斤左右,各個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)價(jià)格都在這個(gè)范圍內(nèi)波動(dòng)。菠菜的價(jià)格一年之中并不是不變的,每年的67月份,菠菜的市場(chǎng)價(jià)格一般在兩到三塊錢(qián)之間波動(dòng),但8月份有一定幅度的上漲,漲到四到四六塊錢(qián)左右,但是到了9月份,菠菜的價(jià)格開(kāi)始慢慢下降,這種現(xiàn)象會(huì)一直持續(xù)到來(lái)年。

備注:以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。

如何挑選好的菠菜

1、看菠菜的顏色

雖然說(shuō)圓葉菠菜和尖葉菠菜在顏色上不同,但只要是新鮮的菠菜,表面看起來(lái)應(yīng)該都有光澤的,如果菠菜看起來(lái)顏色暗淡,則說(shuō)明不夠新鮮;另外,如果菠菜有爛葉或者發(fā)黃的跡象,說(shuō)明菠菜質(zhì)量不好,不建議購(gòu)買(mǎi)。

2、看菠菜的質(zhì)地

新鮮的菠菜應(yīng)該是質(zhì)地脆嫩的,用手輕輕地掐一下菠菜的根莖,能明顯感覺(jué)到菠菜的脆感,如果菠菜的質(zhì)感發(fā)軟、不脆,說(shuō)明是不夠新鮮蔬菜。

3、聞菠菜的味道

現(xiàn)在市面上的蔬菜質(zhì)量層次不齊,也難免會(huì)有用藥過(guò)度的菠菜,所以在購(gòu)買(mǎi)菠菜時(shí)一定要聞一聞菠菜的味道,新鮮的菠菜有一種淡淡的菠菜清香,如果菠菜聞起來(lái)有苦味、澀味或者刺鼻味,不建議購(gòu)買(mǎi)。

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