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雞冠蘋果好吃嗎 雞冠蘋果的介紹與特點

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摘要:雞冠蘋果在秦嶺淮河以北地區(qū)都有種植,多在山坡地種植,光照好。此外,山東,陜西等地也有大面積種植。雞冠蘋果耐儲存,便于長期保存以及長途運輸,是出口佳品。雞冠蘋果歷史比較悠久,你是否吃過呢?那么接下來這篇文章就會為大家介紹雞冠蘋果好吃嗎,感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧!

雞冠蘋果好吃嗎

雞冠蘋果是好吃的,酸甜可口。但也因人而異,似乎以現(xiàn)今國內(nèi)大眾的口味來講,它是不那么好吃的,因為雞冠蘋果吃的人比較少,它的種植面積也已大大減少。

雞冠蘋果是比較老的一種蘋果品種,成熟的時候是紅色的,大紅色的,色澤是非常的艷麗,仔細的看雞冠蘋果的果皮,你會看見果皮上有一些小斑點,個頭不是特別大,中等,外形是扁圓型的。

雞冠蘋果的介紹與特點

雞冠蘋果1920年前后發(fā)現(xiàn)于大連旅順,品系不明。樹勢中等,樹性強健,樹冠亂頭形。短枝多,幼樹開始結(jié)果早,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。適應(yīng)性強,在各種土質(zhì)上表現(xiàn)都好,抗旱、抗鹽堿、抗寒、抗腐爛病均較強。果實圓形成扁圓形,微微有棱。往往果肩一側(cè)高起。單果重160克左右。國面底色黃綠,有濃紅色條紋,陽面通紅。果皮光滑。厚而韌,果點小而多。果肉淡黃色,致密、中韌,果汁中多,酸甜,品質(zhì)中上等。10月上中旬成熟。

雞冠蘋果的后代

雞冠蘋果對我國蘋果產(chǎn)業(yè)的影響是非常深遠的。它的一大功勞是在1957年的時候,我國用雞冠蘋果作為父本,與金冠蘋果進行了雜交,選育出了大名鼎鼎的“秦冠蘋果”。作為“雞冠蘋果”的后代,秦冠蘋果的知名度更高,也曾經(jīng)風靡了大半個中國。同時成為了陜西禮泉的“特色蘋果品種”,禮泉蘋果當年也是大力推行種植秦冠,獲得了很好的市場和知名度。

當然了,在如今國內(nèi)蘋果品種的殘酷競爭中,無論是雞冠蘋果,還是秦冠蘋果,都幾乎處于“出局”的狀態(tài),是很難爭過如今的這些新生代蘋果品種的。

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