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孕婦可以吃酥皮月餅嗎 如何正確食用酥皮月餅

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摘要:酥皮月餅源于蘇州,屬于蘇式糕點。酥皮月餅主要通過烘培的方法制作而成,在制作的時候,需要的主料是面粉、豬油,配料是水等,調(diào)料是糖等。中秋佳節(jié),親朋好友都會相互饋贈月餅,可是家中有孕婦的要注意了,最好少吃或者不吃酥皮月餅。為了自身的健康,在食用酥皮月餅時 要注意一些事項,下面來了解下。

一、孕婦可以吃酥皮月餅嗎

孕婦可以吃酥皮月餅,但是應(yīng)該盡量少吃。因為酥皮月餅是屬于重油重糖的烘烤食物,在制作的時候,多采用煎炸烘烤,會添加許多糖,所以酥皮月餅的油脂含量以及糖分含量相對比較高,若是在孕期一次進(jìn)食過多,可能會導(dǎo)致體內(nèi)的熱量堆積,導(dǎo)致肥胖,引發(fā)上火等現(xiàn)象,不利于腸胃消化,食入太多會引起胎兒變得過大,進(jìn)而導(dǎo)致順產(chǎn)艱難。不僅如此,過度進(jìn)食還可能會對孕婦的血糖值情況造成影響,從而引發(fā)高血糖、妊娠期糖尿病等疾病,因此,準(zhǔn)媽媽最好少吃或者不吃酥皮月餅。

二、如何正確食用酥皮月餅

1、切勿存放過久

酥皮月餅中含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮很容易腐敗變質(zhì),因此,購買酥皮月餅后需按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的方法保存,尤其是開封后未吃完的酥皮月餅,建議裝入干凈的食品袋放入冰箱冷藏保存或是放在陰涼通風(fēng)處保存,并盡快食用。開封后的酥皮月餅不宜與其他食品同放,以免互相影響,導(dǎo)致串味或微生物污染。

2、搭配熱飲有助消化

酥皮月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,可配上熱茶或其它熱飲,有利于消化。

3、適量食用,食用時減少主食攝入

酥皮月餅的碳水化合物含量和整體熱量并不低,食用酥皮月餅的同時,可以適當(dāng)減少當(dāng)日主食的攝入量,既能夠控制熱量攝入,又能夠平衡營養(yǎng)素的分配。

4、特殊人群勿貪食

酥皮月餅是高糖高油脂食品,糖尿病患者、肥胖、高血脂、高血壓患者、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者、膽結(jié)石患者、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎患者等切忌貪食。

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