一、進口純牛奶有防腐劑嗎
純牛奶的保質(zhì)期都比較短,而進口純牛奶的保質(zhì)期卻長達一年之久,難怪很多朋友擔心里面添加了防腐劑,但實際上進口牛奶是不添加防腐劑的。
防腐劑主要是為了延長食品的保質(zhì)期而添加的,而牛奶不需要添加防腐劑也可以擁有較長的保質(zhì)期,進口純牛奶保質(zhì)期之所以比較長,是因為它采用了UHT高溫消毒的滅菌方法,是在超高溫(通常高于135℃下保持1、2秒鐘)下對純牛奶進行滅菌消毒,基本上不可能還有細菌存活,因此根本不需要額外添加防腐劑。
二、進口牛奶有添加劑嗎
我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準有規(guī)定:純牛奶中不允許添加任何食品添加劑,因此,正規(guī)的進口純牛奶都是不含添加劑的。
不過進口牛奶不光只有純牛奶,還有一些進口的牛奶飲料或調(diào)制乳,進口牛奶飲料一般是會有一部分添加劑的,比如乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、營養(yǎng)劑、香料甚至色素等。
當然,正規(guī)的進口牛奶飲料,其添加的添加劑成分和含量都是符合國家標準要求的,對人體并沒有太大危害。