一、燕麥奶可以直接飲用嗎

可以。食用燕麥奶非常方便，大家只需要將燕麥和水按照1：4的比例進(jìn)行配比，再使用破壁機(jī)進(jìn)行處理，選擇快速豆?jié){便可以制作出美味的燕麥奶。制作好以后大家可以直接喝，這種喝法味道比較淡，口感挺絲滑，但大多數(shù)人都表示喝不太習(xí)慣。也可以將燕麥奶充當(dāng)咖啡伴侶加入咖啡中，能中和咖啡的苦味，整體來(lái)說(shuō)味道口感都還不錯(cuò)，接受度更高。

二、燕麥奶什么時(shí)候喝好

從營(yíng)養(yǎng)成分上看，燕麥奶含有一定的碳水、脂肪和蛋白質(zhì)。

早餐喝燕麥奶，在搭配上可以適當(dāng)減少主食，增加蛋白質(zhì)含量豐富的食物。這么一來(lái)，我們就能用美味精致的早餐，開啟元?dú)鉂M滿的一天。

忙碌工作間隙，我們總有些想吃點(diǎn)兒什么的欲望。燕麥奶中的膳食纖維可以讓我們餓得慢一些，減少加餐的概率，從而避免無(wú)意義的熱量攝入。

同時(shí)，燕麥奶往往沒(méi)有豆奶那般明顯的豆腥味，且膳食纖維的存在，還會(huì)帶來(lái)天然的穩(wěn)定性，讓它與咖啡的組合嘗起來(lái)更香醇。下午茶來(lái)一杯自制燕麥拿鐵，真是美味又提神。

此外，運(yùn)動(dòng)前后喝燕麥奶，也可以補(bǔ)充一定能量，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，讓身體恢復(fù)更快。

也因?yàn)檠帑溎痰姆€(wěn)定性，幾乎任何用牛奶的場(chǎng)景，都可以嘗試選擇燕麥奶。

三、燕麥奶可以取代牛奶嗎

燕麥奶雖然是牛奶替代品，但是這兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有優(yōu)缺點(diǎn)。所以還是要盡量避免以燕麥奶完全取代牛奶，如果真的必須這么做，也別忘了額外用其他食物來(lái)補(bǔ)充燕麥奶所缺乏的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)！