武夷山肉桂茶屬于什么茶
武夷山肉桂茶是武夷巖茶的其中一種,也是烏龍茶的其中一種,是武夷巖茶中著名花色品種之一。武夷山肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。
武夷山肉桂茶的作用
1、消脂減肥
武夷山肉桂茶中的主成分單寧酸與脂肪的代謝有密切的關(guān)系,武夷山肉桂茶可以降低血液中的膽固醇含量;武夷山肉桂茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
2、美顏抗衰
武夷山肉桂茶有抗衰老功效,飲用肉桂茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C具有抗衰老作用。因此,飲用肉桂茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。
3、防治齲齒
武夷山肉桂茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。
4、提神醒腦
武夷山肉桂茶內(nèi)含茶多酚及咖啡堿,飲用后醒腦提神、解困去疲。
5、促進(jìn)消化
武夷山肉桂茶中含有豐富的芳香族化合物,有促進(jìn)消化,緩解油膩功效。
武夷山肉桂茶怎么泡怎么喝
1、先將蓋碗放入茶洗中,用沸水澆淋燙洗;
2、接著把7~8g的武夷肉桂茶投入蓋碗中,茶和水的比例為1:15,注入沸水,并端起茶杯搖晃;
3、5秒后倒掉茶湯洗茶,再次采用低沖的方式一圈一圈的注入沸水;
4、蓋上碗蓋,燜泡2~3分鐘后即可。
武夷山肉桂茶保質(zhì)期多久
武夷山肉桂茶通常情況下最佳飲用期是生產(chǎn)半年后到一年半上下;保質(zhì)期為兩年,兩年后逐漸走下坡路,一些存放好的,兩年以后還能飲用,可是茶葉品質(zhì)就達(dá)不到原先的水平了。
武夷山肉桂茶的保存方法
1、裝武夷山肉桂茶的器皿最好選擇采用兩層鐵蓋的茶葉鐵盒,注意不必裝得過滿,放干燥劑,分層次蓋緊鐵蓋就可以。
2、也可以選擇深顏色玻璃瓶來裝茶葉,只需放到茶葉和干燥劑,蓋緊外蓋并且用石蠟密封,存放于陰涼避光處就可以。
3、保存武夷山肉桂茶要選擇干燥的保溫瓶,封住口,短期內(nèi)保存應(yīng)先用干凈紙包好,放到兩層塑料袋內(nèi)。
4、武夷山肉桂茶還可以放到冰箱內(nèi)保存,環(huán)境溫度在0~10℃之間最好,不能與香皂同放,也不能與糖放在一起。
5、武夷山肉桂茶如果生霉的話,是不能曬的,可以將其放在鍋中干焙10分鐘,那樣就能夠復(fù)原了,特別注意鍋要干凈,火不宜過大。